Anda sedang mencari inspirasi resep bakso ayam blender yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam blender yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam blender, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso ayam blender yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Bakso ayam homemade pakai blender. kenyal, padat dan kreeees Aku paling suka sama yg namanya bakso. Cara Membuat Bakso Ayam Dengan Blender Kalau biasanya saya membuat bakso ayam dengan dicincang kali ini kita mencoba dengan diblender, hasilnya bakso ayamnya juga memuaskan dan lebih cepat. Cara Bikin Bakso Ayam Tanpa Blender.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso ayam blender sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso ayam blender memakai 9 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso ayam blender:
- Siapkan 250 gram/1/4kg daging ayam,sudah disisihkan dari lemak,urat,dan
- Siapkan dan serat-serat yang ada pada daging,di potong-potong dan cuci
- Siapkan bersih,memotong harus melawan serat,diamkan di freezer hingga
- Ambil stengah beku
- Siapkan 1 butir putih telur ayam
- Gunakan 3 sdm tepung tapioka
- Gunakan 2 siung bawang putih,potong-potong lebih kecil,goreng,haluskan
- Sediakan 1 sdt garam,1/2 sdt lada bubuk,1/2 sdt baking powder
- Ambil es batu 3 kotak/35 gram es batu
Ga punya food processor, ganti pakai blender. Hati-hati, blender bisa konslet karena ga kuat nggiling daging ayam, apalagi daging sapi. FIY blender yang dipakai cuma punya satu level kecepatan. Saya sudah sering posting cara pembuatan bakso sapi, tapi selama ini daging selalu saya haluskan dengan food processor karena lehih mudah halus.
Langkah-langkah membuat Bakso ayam blender:
- Potong-potong daging hingga menjadi lebih kecil,cincang hingga menjadi lebih halus
- Sebelum kita membuat adonan,siapkan satu panci air dan panaskan di atas kompor
- Siapkan blender,masukkan daging,nyalakan blender,masukkan es batu sedikit demi sedikit (es batu sudah di hancurkan)
- Untuk menghidari korsleting pada blender,kita matikan dulu,terus nyalakan lagi begitu seterusnya
- Setelah halus,kita masukkan putih telur,blender lagi hingga putih telur menyatu dengan daging,usahakan putih telur dalam keadaan dingin,jadi setelah di pecahkan simpan dalam kulkas beberapa saat
- Lalu masukkan tepung tapioka,tambahkan juga garam,lada/merica dan baking powder,bawang putih goreng,Blender hingga semuanya tercampur rata
- Pindahkan kedalam wadah dan pastikan tangan kalian sudah di cuci bersih,uleni dan banting-banting adonan sampai lembut berbentuk pasta dan menyatu
- Angkat air yang di panci yang kita didihkan
- Kemudian tambahkan sedikit minyak goreng
- Lalu masukkan bulatan-bulatan bakso kedalam panci
- Setelah itu panaskan kembali panci di atas kompor dan tunggu hingga baksonya mengapung
- Jika sudah matang letakkan bakso kedalam wadah yang berisi air es,agak bakso tidak menjadi lembek
- Masukkan kemangkuk siram kuah bakso lalu beri mie atau bihun
Saya selalu jawab "dari yang saya baca bisa,". Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender - Sudah beberapa kali posting cara membuat bakso sapi di doyanresep.com. Seperti Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri dan Kuah Bakso Gurih nya. Namun selama ini daging selalu dihaluskan atau giling dengan food processor, karena hasilnya lebih praktis dan mulus. Jadi sering bikin bakso karena suami penggemar bakso.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso ayam blender yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
