Lagi mencari ide resep bakso ayam blender yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam blender yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam blender, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso ayam blender enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Bakso ayam homemade pakai blender. kenyal, padat dan kreeees Aku paling suka sama yg namanya bakso. Cara Membuat Bakso Ayam Dengan Blender Kalau biasanya saya membuat bakso ayam dengan dicincang kali ini kita mencoba dengan diblender, hasilnya bakso ayamnya juga memuaskan dan lebih cepat. Cara Bikin Bakso Ayam Tanpa Blender.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso ayam blender yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Ayam Blender memakai 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso Ayam Blender:
- Gunakan 500 gr daging ayam fillet
- Siapkan 80 gr tepung tapioka
- Gunakan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 50 gr es batu (haluskan)
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1 putih telur (suhu kulkas)
- Gunakan secukup nya air es
Ga punya food processor, ganti pakai blender. Hati-hati, blender bisa konslet karena ga kuat nggiling daging ayam, apalagi daging sapi. FIY blender yang dipakai cuma punya satu level kecepatan. Saya sudah sering posting cara pembuatan bakso sapi, tapi selama ini daging selalu saya haluskan dengan food processor karena lehih mudah halus.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ayam Blender:
- Cuci bersih ayam lalu cincang halus lalu simpan di freezer selama 1 jam
- Lalu blender daging ayam hingga halus tambahkan es batu dan putih telur blender lagi sampai benar" halus
- Panas kan air setelah mendidih matikan kompor
- Tuang daging ayam yg sdh diblend ke wadah kering lalu tambahkan bawang putih,merica, garam dan BP aduk hingga tercampur rata
- Setelah itu tambah kan sebagian tepung aduk lagi hingga rata terakhir masukan sisa tepung kedalam adonan aduk hingga menyerupai pasta
- Bentuk adonan masukan kedalam air panas lakukan hingga habis
- Panaskan kembali air yg berisi bakso hingga bakso mengapung angkat bakso masukan kedalam air es agar proses pematangan nya berhenti
- Bakso siap digunakan
Saya selalu jawab "dari yang saya baca bisa,". Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender - Sudah beberapa kali posting cara membuat bakso sapi di doyanresep.com. Seperti Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri dan Kuah Bakso Gurih nya. Namun selama ini daging selalu dihaluskan atau giling dengan food processor, karena hasilnya lebih praktis dan mulus. Jadi sering bikin bakso karena suami penggemar bakso.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Ayam Blender yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
