Bakso Sapi (Blender + Mixer)
Bakso Sapi (Blender + Mixer)

Lagi mencari ide resep bakso sapi (blender + mixer) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi (blender + mixer) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Small But Mighty, Take The Benefits Of BlendJet® Wherever You Go To Create Shakes & More! Blenders That Give You The Freedom to Create. Bakso Sapi (Blender + Mixer) Udah lama banget kepengen bikin bakso.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi (blender + mixer), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso sapi (blender + mixer) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso sapi (blender + mixer) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso Sapi (Blender + Mixer) memakai 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso Sapi (Blender + Mixer):
  1. Ambil 250 gr daging sapi (cincang)
  2. Gunakan 35 gr batu es / 4 buah batu es ukuran 2x2
  3. Gunakan 1 butir putih telur
  4. Sediakan 3 sdm tepung tapioka
  5. Sediakan 1 sdt garam
  6. Sediakan 1/2 sdt baking powder
  7. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  8. Sediakan 2 siung bawang putih (digoreng kemudian dihaluskan)

Seperti Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri dan Kuah Bakso Gurih nya. Namun selama ini daging selalu dihaluskan atau giling dengan food processor, karena hasilnya lebih praktis dan mulus. Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender - Sudah beberapa kali posting cara membuat bakso sapi di doyanresep.com. Seperti Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri dan Kuah Bakso Gurih nya.

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Sapi (Blender + Mixer):
  1. Blender daging cincang bersama dengan es batu hingga halus.
  2. Tambahkan putih telur kemudian blender kembali hingga tercampur rata.
  3. Masukan tepung tapioka, garam, merica bubuk, baking powder dan bawang putih. Kemudian mixer hingga tercampur rata. Btw disini saya sudah ganti dari blender ke mixer yaaa, karena khawatir blendernya ngadat hoho.
  4. Uleni adonan sambil dibanting-banting hingga teksturnya lembut seperti pasta.
  5. Didihkan air sampai benar-benar mendidih. Kemudian tambahkan sedikit minyak. Lalu kecilkan api.
  6. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat menggunakan tangan, kemudian di sendok. (atau kalo mau dibuletin dengan cara lain boleh ya). Lalu masukan bakso ke dalam air yang telah mendidih tadi.
  7. Jika sudah ada bakso yang mengapung, segera langsung diambil yaaa. Kemudian masukan ke dalam air dingin. Fungsinya untuk menghentikan proses memasak pada bakso.
  8. Bakso siap dinikmati atau diolah menjadi bakso balado, bakso kuah, sop, dll. Kalo aku disimpan dulu dalam freezer buat dibikin sop nanti hihi.

Namun selama ini daging selalu dihaluskan atau giling dengan food processor, karena hasilnya lebih praktis dan mulus. Bakso bisa ditambahkan dengan makanan lain untuk menjadi santapan nikmat, seperti dengan sayuran atau mi. Meski mudah mendapatkannya, Anda juga bisa membuatnya sendiri. Bahan pembuat bakso sapi, yakni daging sapi bisa dihaluskan dengan food processor karena lebih mudah dan halus. Tapi jika tak memiliki alat tersebut, Anda bisa menggunakan blender.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso sapi (blender + mixer) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!