Sedang mencari inspirasi resep bakso sapi (blender) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi (blender) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi (blender), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso sapi (blender) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Cara membuat bakso sapi itu susah-susah gampang. Tapi, kalau sudah tahu triknya, bakso yang dihasilkan akan enak dan kenyal. Lihat juga resep Bakso Sapi Blender enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso sapi (blender) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso sapi (blender) memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso sapi (blender):
- Sediakan 500 gr daging sapi tanpa lemak
- Siapkan 70 gr es batu
- Ambil 2 butir putih telur
- Sediakan 1 sdm bawang putih bubuk/ 4 siung goreng haluskan
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 6 sdm tapioka
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur (optional)
Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Bakso sapi ini juga bisa jadi stok makanan dan disimpan dalam. Cara Membuat Bakso Sapi dengan Blender. Cincang daging sapi sehalus mungkin, pisahkan serat-serat putih yang biasa terdapat pada daging. Hancurkan es batu, masukkan kedalam blender.
Cara membuat Bakso sapi (blender):
- Cuci bersih daging sapi kemudian potong2 sedang biar mudah halus lalu blender sebagian2 dengan tambahkan es batu yang telah di hancurkan juga (sy gunakan blender kecil, tapi kalo mau langsung blender besar ga masalah sesuaikan aja dengan kondisi blendernya).
- Setelah halus masukan ke blender besar tambahkan semua bahan kecuali tapioka blender sampai tercampur rata matikan.
- Masukan tapioka blender lagi sampai tercampur rata.
- Masukan dalam baskom lalu uleni sambil di banting2 hingga adonan seperti pasta lembut.
- Didihkan air dalam panci setelah itu kecilkan api (sy api sedang aslinya api kecil) cetak bakso satu persatu.
- Setelah bakso mengapung biarkan sebentar agar matang lalu angkat masukan dalam air es lalu tiriskan, setelah dingin bisa langsung di olah atau masuk freezer buat stok.
- Bakso tampak dalam nya.
Blender es batu hingga cukup halus, jangan terlalu lama agar es batunya tidak keburu mencair. Resep Bakso Sapi dan Cara Membuat Kuah Gurih Anti Gagal, Bisa Giling Daging dengan Blender! Kamu bisa memanfaatkannya dengan mengolah daging sapi menjadi bakso! Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender - Sudah beberapa kali posting cara membuat bakso sapi di doyanresep.com. Seperti Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri dan Kuah Bakso Gurih nya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso sapi (blender) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
