Anda sedang mencari ide resep bakso daging sapi blender yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso daging sapi blender yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso daging sapi blender, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso daging sapi blender enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender - Sudah beberapa kali posting cara membuat bakso sapi di doyanresep.com. Seperti Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri dan Kuah Bakso Gurih nya. Namun selama ini daging selalu dihaluskan atau giling dengan food processor, karena hasilnya lebih praktis dan mulus.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso daging sapi blender yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Daging Sapi Blender memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Daging Sapi Blender:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Sediakan 100 gr es batu (remukkan / diserut)
- Sediakan 15 sdm tepung tapioka
- Ambil 4 siung bawang putih, goreng, haluskan (bs ganti dg bawang putih bubuk)
- Sediakan 1 butir putih telur
- Ambil 3 sdt garam
- Ambil 2 sdt merica bubuk
- Ambil Kuah
- Gunakan Air sisa rebusan bakso
- Sediakan 300 ml Kaldu sapi, bs diganti kaldu bubuk secukupnya
- Sediakan 6 siung bawang putih, haluskan, lalu tumis sampai harum
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 tangkai daun bawang, rajang halus
Fimela.com, Jakarta Untuk membuat bakso sapi yang kenyal di rumah, kita bisa menggunakan bantuan blender. Membuat bakso sapi dengan porsi yang tak terlalu banyak menggunakan blender cukuplah mudah. Ada beberapa langkah yang perlu diikuti untuk membuat bakso sapi yang kenyal. Selengkapnya, langsung saja simak di sini, ya.
Langkah-langkah membuat Bakso Daging Sapi Blender:
- Cuci bersih daging, potong kecil2, cincang
- Blender daging sampai halus bs diblender setengah2 dl ya. Blender lagi dengan menambahkan es batu dan putih telur agar lebih halus. Masukkan daging ke wadah, tambahkan tepung tapioka, bawang putih, garam, merica bubuk.. uleni sampai merata
- Didihkan air, bentuk bakso bulat2 dengan kepalan tangan dan bantuan sendok, masukkan ke air mendidih.. ulangi langkah tsb sampai selesai ya, jika bakso sudah mengapung semua.. pindahkan ke baskom berisi air dan es batu
- Kuah: didihkan lagi air rebusan bakso dengan kaldunya. Tambahkan tumisan bawang putih, garam, dan merica bubuk, aduk rata. Taburkan rajangan daun bawang
- Masukkan bakso ke kuahnya dan matikan kompor
- Bakso siap disajikan
Cara Membuat Bakso Daging Sapi Dengan Blender sangat gampang untuk di cari dagingnya. Anda jangan tertarik untuk membeli daging yang murah karena bisa terjadi daging sapi tersebut sudah tidak layak di konsumsi. Untuk memilih daging sapi sebaiknya ketempat yang benar-benar bersih dari berbagai jenis kotoran yang membuat daging tidak terlihat layak. Kata orang, membuat bakso sapi tuh harus menggunakan daging segar yang baru disembelih dan masih berdarah-darah. Anda bisa mendapatkan daging segar ini di pasar pada subuh hari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso daging sapi blender yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
