Anda sedang mencari inspirasi resep bakso ayam homemade pakai blender.. kenyal, padat dan kreeees yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam homemade pakai blender.. kenyal, padat dan kreeees yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakso ayam homemade pakai blender. kenyal, padat dan kreeees Aku paling suka sama yg namanya bakso. Resep Bakso ayam homemade pakai blender. kenyal, padat dan kreeees. Aku paling suka sama yg namanya bakso.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam homemade pakai blender.. kenyal, padat dan kreeees, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso ayam homemade pakai blender.. kenyal, padat dan kreeees enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso ayam homemade pakai blender.. kenyal, padat dan kreeees sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakso ayam homemade pakai blender.. kenyal, padat dan kreeees memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso ayam homemade pakai blender.. kenyal, padat dan kreeees:
- Sediakan 350 gram daging ayam
- Siapkan 150 gram tepung tapioka
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1 butir telur (putihnya saja)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 butir batu es(es cube)
- Ambil 1/2 sdm penyedap rasa ayam
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt Minyak wijen
- Sediakan secukupnya Air es
Selain praktis, bahan-bahannya juga mudah didapat. Setelah semua bakso mengapung dan berkumpul di permukaan, rebus bakso dengan api kecil hingga muncul letupan-letupan kecil. Karena kalau bakso direbus sampai mendidih, hasilnya akan keras dan tidak kenyal sama sekali. Karena sudah tahu tips memasak bakso ayam yang kenyal.
Langkah-langkah membuat Bakso ayam homemade pakai blender.. kenyal, padat dan kreeees:
- Cuci daging ayam sampai bersih dan cincang daging ayam kemudian masukkan frezzer 1 jam. Bisa juga langsung eksekusi tambahkan 1 cube es batu lagi.
- Masukkan ayam ke blender tambah bawang putih, minyak wijen, merica, penyedap dan garam
- Blender sebentar kemudian tambahkan putih telur, batu es dan air secukupnya lalu blender lagi sampai agak halus
- Sambil blender daging, didihkan air sampai mendidih kemudian kecilkan api sampai yang paling kecil tujuannya agar panas air tetap terjaga dan bakso gak overcook yg menyebabkan bakso gak kenyal
- Setelah daging agak halus masukkan tepung tapioka dan baking powder blender lagi sampai tercampur, jika blender gak kuat ngeblen bisa uleni di baskom agar adonan tercampur semua.
- Setelah adonan jadi, bentuk adonan sesuai selera dari bentuk dan ukuran.. aku bentuknya kecil2 dan jadi 80 pcs bakso..
Selain itu, adonan bakso ayam pun harus dibanting-banting sebelum dibentuk. Kemudian, adonan bakso dicetak dan dimasukkan ke dalam air panas (tanpa api). Baru kemudian dimasak dengan api kecil hingga benar-benar matang. Baca juga: resep bubur ayam rumahan di sini. Ok guys sekarang saya akan berbagi resep cara membuat bakso ayam kenyal dengan menggunakan blender.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso ayam homemade pakai blender.. kenyal, padat dan kreeees yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
