Sedang mencari inspirasi resep es kopi susu boba yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es kopi susu boba yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es kopi susu boba, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan es kopi susu boba enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat es kopi susu boba yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Es Kopi Susu Boba menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Es Kopi Susu Boba:
- Gunakan Bahan Boba
- Ambil 20 Gram Nutrijel Coklat
- Sediakan 7 sendok Tepung Tapioka/Aci
- Ambil 10 Sendok Air Panas
- Gunakan 1 Keping Gula Merah
- Siapkan Bahan Es Kopi Susu
- Gunakan 1 Sachet Kopi Nescafe Klasik ukuran kecil
- Sediakan 100 ml Full cream cair
- Sediakan 1 Sachet Susu Kental manis
- Gunakan Es Batu
Cara membuat Es Kopi Susu Boba:
- Untuk pembuatan boba, cambur bahan kering nutrijel dan aci hingga rata, lalu masukan air panas sedikit demi sedikit, uleni hingga tercampur dan kalis (kalo masih di rasa lengket masukan tangan ke dalam tapioka)
- Setelah tercampur ambil sedikit adonan lalu lenjer kecil2 dan potong baru bulatkan untuk mempercepat pembentukan. Setelah selesai masukan sedikit tapioka di wadah kumpulan boba dan putar2 dengan tujuan agar boba tidak menempel satu sama lain
- Setelah itu rebus air hingga mendidih masukkan boba rebus kurang lebih 10-15 menit angkat dan tiriskan. Lalu masukkan gula merah sudah disisir dan air kurang lebih 100 ml tunggu sampai larut gula, lalu masukan boba dan campur hingga cairan gula menyusut, angkat, sisihkan.
- Siapkan gelas, masukan susu kental manis 1 sachet, masukkan boba yg telah dibuat, masukkan es batu secukupnya, masukkan susu full cream dan dilanjutkan cairan kopi (kopi sachet dicampur air panas 3-4 sendok) dan minuman siap disajikan. Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Es Kopi Susu Boba yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
