Lagi mencari inspirasi resep pallu butung (khas sulawesi selatan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pallu butung (khas sulawesi selatan) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pallu butung (khas sulawesi selatan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pallu butung (khas sulawesi selatan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pallu butung (khas sulawesi selatan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pallu Butung (khas Sulawesi Selatan) memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pallu Butung (khas Sulawesi Selatan):
- Gunakan 2 buah Pisang Raja (yang sudah benar benar matang)
- Gunakan sesuai selera sirup rasa cocopandan
- Ambil bahan bubur sumsum
- Gunakan 65 ml santan instan
- Gunakan 35 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt vanili
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Siapkan 65 gram tepung terigu
- Sediakan 700 ml air
Cara menyiapkan Pallu Butung (khas Sulawesi Selatan):
- Siapkan panci kukusan di atas kompor. Kupas kulit pisang terlebih dahulu, lalu potong-potong serong. Letakkan pisang di atas kukusan selama 5 menit. Angkat pisang dari atas kompor. Sisihkan.
- Campurkan daun pandan, tepung terigu, santan, garam, vanili, air dan gula pasir ke dalam panci. Aduk sampai benar-benar merata.
- Letakkan panci di atas kompor, lalu rebus sembari diaduk terus-menerus. Saat campuran tersebut mulai meletup-letup, matikan kompor. Biarkan sejenak sampai mendingin.
- Cara penyajiannya : letakkan bubur sumsum, lalu tata pisang di atas mangkuk terlebih dahulu, siram dengan sedikit santan. Tuangkan sirup merah secara perlahan di atasnya. Terakhir, tambahkan es serut supaya lebih segar. Sajikan selagi dingin!
- Selamat mencoba. ❤
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pallu butung (khas sulawesi selatan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
