Anda sedang mencari ide resep wedang bajigur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wedang bajigur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Membuat Wedang Bajigur Nikmat dan Hangat - Disaat cuaca yang dingin seperti sekarang ini, mungkin paling nikmat jika mengkonsumsi yang hangat-hangat seperti wedang bajigur misalnya. Wedang ini merupakan minuman yang khas dari Indonesia. Minuman ini sangat cocok disajikan ketika musim penghujan karena wedang bajigur ini dapat menghangatkan tubuh kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wedang bajigur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan wedang bajigur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat wedang bajigur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Wedang Bajigur menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Wedang Bajigur:
- Sediakan Bahan :
- Sediakan 500 ml santan
- Gunakan 2 sdt kopi hitam bubuk
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Gunakan 2 keping gula merah
- Gunakan 100 gr jahe merah
- Sediakan 1 tangkai kayu manis
It can also include kopi tubruk, finely. Wedang bajigur adalah jeis minuman tradisional yang khas dari Indonesia. Minuman hangat wedang Bajigur ini adalah minuman tradisional khas Jawa Barat terutama di daerah Bandung. Apabila Anda sedang berkunjung ke Bandung, pasti selalu ada tempat-tempat yang menjual minuman khas dari sunda ini.
Cara membuat Wedang Bajigur:
- Siapkan bahan yang akan digunakan
- Dalam panci campur santan, kopi, daun pandan dan gula merah
- Masukkan jahe dan kayu manis
- Rebus hingga mendidih, kemudian tambahkan gula pasir. Rebus hingga gula tercampur
- Angkat kemudian saring. Tuang dalam gelas dan sajikan hangat
Minuman ini juga pas sekali jika disajikan pada saat. Wedang Bajigur ah.inget jaman dulu suka minum ini nih .tapi kalo di puncak namanya bandrek deh, apa sama dgn Bajigur?? Apa Iya nama doang yg lain tapi bahannya sama aja yah.?! Wedang bajigur ini memang sudah aku kenal dlu dr kecil,krna di tanah kelahiran ku di Brebes ada ini wedang bajigur ,tp tidak tau bahan apa untuk membuat nya.trnyata pakai santan dan kopi.😅ðŸ¤. Kali ini aku bikin pke fibercream, selain lg diet ,juga memang sedang tdk punya stock santan.😅😛.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan wedang bajigur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
