Anda sedang mencari ide resep boba buatan rumah🏠 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal boba buatan rumah🏠 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari boba buatan rumah🏠, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan boba buatan rumah🏠 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah boba buatan rumah🏠 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Boba Buatan Rumah🏠 memakai 5 jenis bahan dan 19 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Boba Buatan Rumah🏠:
- Gunakan 10 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 sdt pewarna coklat (dicairkan), bisa diganti nutrijel
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Gunakan 100 ml air (untuk mencampur gula merah)
Langkah-langkah membuat Boba Buatan Rumah🏠:
- Siapkan alat dan bahan.
- Siapkan 10 sdm tepung tapioka, pewarna coklat dan gula merah.
- Taruh tepung tapioka di wadah yang telah disiapkan.
- Siapkan pewarna.
- Tambahkan air secukupnya lalu tambahkan pewarna secukupnya. Aduk rata.
- Tambah sedikit tepung jika adonan belum kalis atau masih terasa lengket. Aduk rata sampai adonan kalis sempurna.
- Potong kecil-kecil untuk memudahkan membentuk bulat dan supaya boba sama besar.
- Siapkan tepung tapioka sedikit untuk menaruh boba yang telah di bulat-bulatkan agar tidak menempel satu sama lain.
- Selesaikan adonan.
- Masak air sampai mendidih.
- Masukkan boba.
- Tunggu sampai boba mengambang. Tunggu beberapa saat.
- Angkat dan tiriskan boba.
- Siapkan gula merah dan iris-iris agar gula merah bisa cepat menyatu dengan air saat direbus.
- Siapkan teflon, masukkan gula merah dan 100 ml air. Aduk merata.
- Setelah air gula merah mulai mendidih, masukkan boba yang telah ditiriskan. Aduk-aduk.
- Aduk sampai air gula menyusut. Jangan didiamkan karena boba akan menjadi lengket.
- Boba telah jadi!
- Sajikan dengan minuman segar seperti milk tea atau greentea latte😄 Hmmm, yummy!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan boba buatan rumah🏠 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!