Anda sedang mencari inspirasi resep blueberry muffin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal blueberry muffin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
However, the "to die for blueberry muffins" recipe had a thicker batter resulting in rounded muffin tops. Due to the thinness of the other recipe, as it was rising the batter spread out more so the muffin tops were flatter. If you're looking for a lemon blueberry muffin recipe that is moist and not overly sweet, this is the one for you.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari blueberry muffin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan blueberry muffin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah blueberry muffin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Blueberry Muffin memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Blueberry Muffin:
- Gunakan Bahan Crumble
- Sediakan 71 gr Tepung Terigu Serbaguna
- Gunakan 71 gr Gula Pasir
- Sediakan 57 gr Melted Butter (saya pakai Blueband serbaguna)
- Sediakan 1/2 sdt cinammon bubuk
- Sediakan Bahan Muffin
- Siapkan 142 gr gula
- Siapkan 115 ml minyak goreng (saya miny. kelapa)
- Ambil 71 ml susu segar
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 57 gr yougurt tawar
- Sediakan 177 gr tepung terigu serbaguna
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 142 gr blue berries
The hotel had adapted a recipe used by Gilchrist's, once one of city's best-known department stores. Spray the pan and the liners with non-stick cooking spray. In a medium bowl, whisk together the flour, baking powder and salt. Beat the butter and caster sugar together until pale and fluffy.
Langkah-langkah membuat Blueberry Muffin:
- Aduk bahan crumbels, tepung terigu, gula dan bubuk kayu manis jadi satu kemudian campurkan melted butter. Aduk sampai tercampur dan bergerindil. Simpan dalam kulkas dulu sampai nanti akan di bake baru dikeluarkan.
- Campur jadi satu bahan cair ; gula, telur, minyak, yougurt dan susu sampai rata.
- Campur jadi satu tepung terigu, garam dan baking soda.
- Satukan bahan kering dan bahan basah. Campur sampai terlihat rata saja. Jangan terlalu lama diaduk2. Setelah itu masukkan blueberries. Aduk balik
- Panaskan oven api bawah 190°C.
- Tata kertas roti di dalam cetakan muffin dan isi dgn adonan muffin kemudian taburi dengan crumbel yang sudah dihancurkan dgn garpu.
- Panggang selama 35 menit dgn api bawah. 5 menit sisanya dgn api atas untuk mematangkan crumbel. Tes tusuk, ga ada yg nempel berarti sudah matang muffinnya.
In a large bowl, combine the flour, sugar, baking powder and salt. In a small bowl, combine the eggs, buttermilk and butter; stir into dry ingredients just until moistened. In a medium-sized bowl, beat together the butter and sugar until well combined. These blueberry muffins are buttery, soft, and moist. For that bakery style goodness, top with cinnamon brown sugar streusel.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Blueberry Muffin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
