Sedang mencari inspirasi resep choco coffee cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal choco coffee cookies yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
The Best Chocolate Coffee Cookies Recipes on Yummly Cookies-and-cream Cake Pops, Chocolate Coffee Cookie Ice Cream Sandwiches, Hazelnut Lovers' Cookies Instructions For the Cookies. Coffee Chocolate Chip Cookies Coffee Chocolate Chip Cookies.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari choco coffee cookies, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan choco coffee cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat choco coffee cookies yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Choco Coffee Cookies memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Choco Coffee Cookies:
- Siapkan 220 gr tepung terigu protein sedang
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 70 gr unsalted butter suhu ruang
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt soda kue
- Ambil 2 sachet kopi instant @20gr
- Sediakan 130 gr palm sugar
- Gunakan 150 gr chocochips
This starts off as a basic chocolate chip cookie recipe - creaming butter and sugar, adding eggs and vanilla, etc. But the flavor punch comes from a little bit of espresso powder which adds a distinct coffee flavor to every single bite. Coffee chocolate chip cookies are the perfect example of this. Nothing pairs better than the buttery crisp edges and the soft chewiness of a chocolate chip cookie than the smooth, bold flavor of coffee which blooms with each bite of chocolate chip in each cookie.
Cara membuat Choco Coffee Cookies:
- Campur tepung terigu, kopi instant, palm sugar, garam dan soda kue dalam satu wadah, aduk rata
- Masukkan telur, aduk rata dengan sendok kayu, masukkan lagi butter, aduk sampai kalis (adonan tidak lengket di wadah)
- Tambahkan chocochips, aduk rata
- Bulatkan adonan sebesar bola pingpong, letakkan di loyang ya sudah diolesi margarin, beri jarak masing2 adonan agak jauh krn akan melebar sewaktu dipanggang
- Panggang dengan suhu 170 dercel sampai matang, saya panggangnya tidak sampai kering karena mau cookies yg teksturnya agak chewy
- Angkat, dinginkan, simpan di toples yang kedap udara
In a large bowl, combine the whole wheat flour, all-purpose flour, cocoa powder, coffee, cinnamon, baking soda, and salt. In large bowl, beat granulated and brown sugars, butter and egg with electric mixer on medium speed, or mix with spoon, until creamy. The coffee liguor adds a change to the cookie when I want something a little different than the same ole chocolate chip cookie. Espresso chocolate chip cookies are basically just brown butter chocolate chip cookies with espresso powder mixed into the batter, but damn they are good. The espresso really deepens the chocolate flavor without overpowering the buttery, chewy cookie crumb.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat choco coffee cookies yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
