Sedang mencari inspirasi resep mexican coffee bun (roti kopi mini) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mexican coffee bun (roti kopi mini) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
COFFEE BUNS VARIATIONS - Matcha flavored Kopi Roti is an infusion of the recently popular flavor "matcha" and coffee crust all in a fluffy dome-shaped bun. - Korean Style Coffee Buns are slightly sweeter. It can be stuffed with red bean paste or a little butter. - Coffee Buns with filling is a step-up on the coffee buns game by adding different fillings like red bean or chocolate Recipe notes. I don't think making these buns are difficult, although they do require some time and a number of steps.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mexican coffee bun (roti kopi mini), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mexican coffee bun (roti kopi mini) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mexican coffee bun (roti kopi mini) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mexican Coffee Bun (Roti Kopi Mini) menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mexican Coffee Bun (Roti Kopi Mini):
- Sediakan Bahan Adonan Roti:
- Ambil 250 gram tepung pro tinggi
- Sediakan 150 ml susu UHT
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 3 sdm mentega
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam halus
- Sediakan 1 sdm ragi + 50 ml air hangat + 1 sdm gula
- Gunakan Bahan Topping:
- Sediakan 1 bungkus kopi instan moka + 3 sdm air panas, larutkan
- Siapkan 2 sdm susu bubuk
- Sediakan 3 sdm gula halus
- Siapkan 50 gram mentega butter
- Sediakan 5 sdm kurleb tepung terigu, jika masih cair bs ditambahkan
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan Bahan Isian:
- Ambil 1 sdt mentega butter per 1 roti
- Ambil potong dadu Keju quick melt
It is made popular by this Malaysian bakery called Rotiboy and now this bun is commonly known as "Rotiboy" in Malaysia and throughout Asia. This coffee bun is also a very popular snack in Singapore, Indonesia, Thailand, and even Korea. Mexican coffee bun is best eaten when it's just off the. Also a copycat of Pappa Roti.
Langkah-langkah membuat Mexican Coffee Bun (Roti Kopi Mini):
- Siapkan bahan untuk membuat roti dan juga untuk membuat toppingnya
- Aktifkan ragi dgn 50 ml air hangat (jgn terlalu panas) + 1 sdm gula pasir, tutup biarkan hingga berbusa
- Campurkan tepung, telur, susu, larutan ragi, garam, gula pasir, aduk sampai setengah kalis. Lalu tambahkan mentega, uleni kembali hingga kalis
- Tutup dan diamkan adonan supaya mengembang 2x lipat. Bagi beberapa adonan, aku bagi adonan kecil2. Sesuai selera saja yaa
- Beri isian, potongan keju dan butter. Isi sesuai selera yaa, jgn lupa tutup kembali dgn rapat dan putar dibagian bawahnya supaya rata dan tdk bocor. Diamkan kembali biarkan hingga mengembang
- Panaskan oven, dan waktunya buat topping. Mixer butter dan gula, tambahkan larutan kopi, tepung, susu dan telur. Aduk rata *jika adonan masih seperti pd gambar 1, tambahkan tepung terigu hingga adonan berbentuk krim. pindahkan ke plastik sgitiga.
- Tuang diatas roti berbentuk lingkaran. Panggang hingga matang, suhu menyesuaikan ya.. Aku pakai oven tangkring dgn api kecil, jd kurleb 20 menitan, bolak balik rak bawah atas. Dan siap disajikan, dalemnya melt bgt ya kejunya. Nikmati selagi hangat
These are delicious and so different- Not really Mexican, they are from Malaysia. It is like a thin coffee butter cookie spread over the bun. When you bite into these the outside is crisp while the inside is soft and buttery. First marketed as Mexican coffee buns, they consist of a leavened dough that is filled with butter and topped with a layer of coffee-infused buttercream. During baking, the cream top completely covers the bun and creates a thin, crispy coffee.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mexican coffee bun (roti kopi mini) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!