Lagi mencari inspirasi resep kopi teh susu latte berempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kopi teh susu latte berempah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tren minuman kopi dari tahun ke tahun akan berubah. Hal ini disampaikan oleh Cindy Herlin Marta, Co-Founder Shoot Me In The Head sekaligus Licensed Q Arabica Grader. Namun hingga kini, es kopi susu tetap bertahan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kopi teh susu latte berempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kopi teh susu latte berempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kopi teh susu latte berempah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kopi Teh Susu Latte Berempah menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kopi Teh Susu Latte Berempah:
- Sediakan Bahan Kopi Teh Susu :
- Gunakan 1 sdm kopi bubuk (saya pakai nescafe classic)
- Ambil 1 kantong teh celup
- Siapkan 2 sdm skm putih (bisa ditambah kalau suka manis)
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan 2 butir cengkeh
- Ambil 1 buah kayu manis ukuran kecil
- Siapkan Bahan Latte Art :
- Gunakan French Press
- Siapkan 65 ml santan instant
- Sediakan 120-150 ml air panas
- Siapkan Coklat leleh masukkan plastik segitiga
Susu yang telah di-steam dicampurkan dengan espresso dengan menuang susu tepat ke tengah kopi secara perlahan. Anda sebenarnya bisa juga membuat latte art pada saat menuangkan susu pada kopi. Seni menggambar di atas sebuah minuman seperti ini umumnya menghasilkan gambar. Sajian latte sering digunakan dalam berbagai minuman kekinian.
Langkah-langkah membuat Kopi Teh Susu Latte Berempah:
- Rebus air bersama cengkeh dan kayu manis. Biarkan mendidih sekian detik. Angkat.
- Masukkan kopi di cangkir. Tuang sedikit demi sedikit air panas berempah. Awalnya tuang 1/4 bagian. Goyang goyangkan agar kopi tercampur. Tunggu 10 detik.
- Tuang hingga 1/2 bagian. Tunggu 10 detik kemuadian sisa air tuang semua. Tutup dan tunggu 1 menit. Hal ini bertujuan agar gas di bubuk kopi terbuang.
- Celup celupkan teh beberapa saat. Beri skm. Aduk aduk. Sisihkan kantong teh. Kalau kurang manis bisa ditambahkan lagi skm atau diberi gula.
- Cara bikin latte art ala ala dengan santan : campur santan dan air panas di french press. Aduk rata. Tekan tekan naik turun pressnya kisaran 2 menit.
- Air santan nanti berbusa (foam) dan volumenya naik. Goyang goyang gelas frenc press agar gelembung gelwmbung yang besar hilang.
- Tuang latte santan di atas cangkir kopi teh susu tadi. Hias dengan coklat leleh sesuai selera dan siap dinikmati 😀
Mulai dari kopi, hingga teh hijau atau matcha. Buat para pecinta teh hijau, sajian matcha latte berikut ini harus Anda coba. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Cara Membuat Es Kopi Susu Malika. Campurkan espresso, creamer, susu segar, dan Kecap Bango.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kopi Teh Susu Latte Berempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
