Anda sedang mencari ide resep kue lapis kopi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis kopi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kedua, tepung beras dimasukkan ke dalam wadah dan diaduk. Wadah pertama dibiarkan tidak diberi warna dan wadah kedua diberi kopi. Cara yang pertama adalah dengan menyiapkan bahan yang dibutuhkan berikut dengan alat untuk mengolah; Selanjutnya adalah dengan mencampur kopi dan juga pasta.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis kopi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue lapis kopi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue lapis kopi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Lapis Kopi memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Lapis Kopi:
- Ambil 250 g Tepung beras Rosebrand
- Sediakan 250 g Tepung Tapioka/Sagu tani
- Ambil 350 g gula pasir (boleh dikurangi)
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 bks vanili bubuk
- Ambil 1 liter santan (kara 200 ml+ air)
- Ambil 1 bks Kopi instan + air panas 4 sdm
- Siapkan 1/2 sdt pasta mocha
- Sediakan Pasta pandan, pewarna merah tua dan merah rose
Tentunya, ini membuat makanan menjadi lebih enak. Baca Juga: Ditelantarkan Suami saat Hamil di Luar Nikah, Gaya Ayu Ting Ting Masak Mi Instan Tuai Pujian. Salah satunya bisa dicampurkan ke dalam kue lapis kukus tradisional. Cara Membuat Kue lapis kopi moka.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lapis Kopi:
- Blender semua bahan kecuali air kopi dan pewarna
- Bagi dua adonan dengan takaran yang sama, lalu beri larutan kopi instan dan pasta mocha, aduk rata (untuk resep lapis hijau dan merah tinggal diganti pewarna)
- Panaskan kukusan hingga beruap banyak, siapkan loyang persegi 18×18×7 lalu oleskan minyak sayur, tuang 1 sendok sayur besar adonan putih.. Tunggu dan masak hingga 5 menit, tuang lagi adonan kopi dengan takaran yang sama, masak lagi 5 menit, lakukan seterusnya hingga adonan habis
- Setelah adonan kopi terakhir dituang, lalu beri sisa adonan putih pewarna merah dan tuang ke atas adonan kopi yang sudah dikukus 5 menit, lalu masak lagi hingga matang ± 25-30 menit.Ini ada foto Hasil kue lapis merah dan Lapis hijau yang sudah dipotong, potongan kue lapis kopi nya tidak sempat difoto karna sudah dibagikan dan ditata di piring saji..Selamat mencoba yach.. - (lihat resep)
Kue Lapis Kopi ini bisa jadi salah satu alternatif kue potong untuk snack box atau kita santap sendiri di sore hari bersama teh tawar / kopi pahit. Kue lapis kopi moka. foto: Instagram/@resepsnack. Cara membuat: - Campur kopi dan pasta, sisihkan Kue Lapis Surabaya.. Kopi bandrek merupakan minuman tradisional yang telah tersebar di seluruh penjuru Indonesia, termasuk Surabaya. Perbedaan dari setiap wilayah adalah bahan yang digunakan dan cara pengolahan yang berbeda-beda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lapis kopi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
