Anda sedang mencari inspirasi resep coffee bun/roti boy kw yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal coffee bun/roti boy kw yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
It is made popular by this Malaysian bakery called Rotiboy and now this bun is commonly known as "Rotiboy" in Malaysia and throughout Asia. Mexican Coffee Bun is a bun stuffed with butter and has a very crispy coffee pastry topping. It is made popular by this Malaysian bakery called Rotiboy and now this bun is commonly known as "Rotiboy" in Malaysia and throughout Asia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari coffee bun/roti boy kw, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan coffee bun/roti boy kw enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah coffee bun/roti boy kw yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Coffee Bun/Roti Boy Kw memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Coffee Bun/Roti Boy Kw:
- Sediakan Bahan Roti :
- Gunakan 250 gr Tepung Terigu Protein Tinggi
- Sediakan 40 gr Gula Pasir
- Sediakan 5 gr Ragi Instant
- Ambil 110-120 ml Susu Cair Full Cream
- Siapkan 1 Butir Telur
- Sediakan 1 Kuning Telur
- Gunakan 25 gr Margarin
- Siapkan 3 gr Garam
- Ambil Bahan Toping :
- Gunakan 65 gr Margarin
- Ambil 60 gr Gula Halus
- Siapkan 1 Butir Putih Telur
- Siapkan 60 gr Terigu
- Sediakan 1 sdm Maizena
- Gunakan 2 sdt Bubuk Kopi (larutkan dengan 1sdm air panas)
- Ambil Secukupnya pasta mocca
- Gunakan Isian : Saya pakai coklat batang yang dipotong kecil²
Pipe filling over each dough in spiral patterns. Cool on rack completely but best serve warm. Prepare two half-sheet pans and grease or line with baking paper. Once the dough has risen, punch down the dough to release some air and move to a lightly floured surface.
Langkah-langkah membuat Coffee Bun/Roti Boy Kw:
- Siapkan wadah, masukkan 250gr tepung terigu, 40gr gula pasir, 5gr ragi instant, aduk sebentar. Kemudian masukkan 1 butir telur dan 1 kuning telur, aduk², tambahkan susu cair full cream, uleni hingga setengah kalis. Tambahkan 3gr garam dan 25gr margarin, uleni hingga kalis elastis.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian, bulat²kan dan langsung diisi dengan isian sesuai selera, bulatkan kembali dan rapatkan. Lakukan hingga adonan habis. Diamkan dan tutup dengan kain bersih ± 1 jam.
- Sambil menunggu proofing, buat toping kopi terlebih dahulu, caranya : - - Mixer margarin dan gula halus hingga tercampur rata, masukkan 1 butir putih telur, mixer kembali hingga rata. Masukkan kopi bubuk yang sudah diseduh dengan 1 sdm air panas tadi, dan tambahkan pasta mocca secukupnya, mixer sebentar, masukkan tepung terigu dan maizena, mixer kembali hingga tercampur rata. - - Masukkan adonan toping ke dalam piping bag/plastik segitiga, masukkan dahulu ke dalam kulkas.
- Panaskan terlebih dahulu oven. - Jika adonan roti sudah mengembang 2x lipat, beri toping kopi dengan cara melingkar, lakukan hingga selesai.
- Oven hingga matang ± 20 menit atau sesuaikan dengan oven masing². Sajikan selagi hangat.
In general, Rotiboys are sweet buns consisting of a fluffy white bread dough and then topped with a coffee infused buttery cookie crust, that is almost cream or frosting texture. Beat the butter and sugar until the mixture is light and fluffy. Put in the eggs and Nescafe mixture and stir again. Dissolve the instand coffee with the hot water. If you've never attempted making these buns before and not quite sure how much topping goes on each bun, then I'd recommend doubling the topping amount to make sure you're not short of it.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Coffee Bun/Roti Boy Kw yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
