Sedang mencari inspirasi resep sop ayam jahe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam jahe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam jahe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop ayam jahe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop ayam jahe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Ayam Jahe memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Ayam Jahe:
- Ambil 1/2 kg ayam,cuci dan potong²
- Gunakan 1 ltr air
- Ambil 3 buah wortel
- Siapkan 10 buah buncis
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bwg putih
- Ambil 3 siung bwg merah
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Sckupnya royco ayam
- Gunakan Bahan lain:
- Siapkan 2 btg daun bawang pre,rajang kasar
- Gunakan 1 batang seledri,ambil daunnya saja
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam Jahe:
- Cuci bersih sayuran dan potong²
- Rebus ayam hingga empuk,buang buihnya spy tdk keruh
- Masukkan wortel dan buncis
- Siapkan bumbu halusnya,lalu tumis bersama daun bwg pre sampai aromanya wangi lalu tuang dalam rebusan sayur
- Jika sayur mulai matang masukkan seledri dan minyak wijen,tambahkan royco ayam secukupnya(optionalya)aduk rata dan koreksi rasa lalu matikan api dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Ayam Jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!