Anda sedang mencari inspirasi resep bolu kopi klasik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kopi klasik yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kopi klasik, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu kopi klasik yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bolu kopi susu enak lainnya. JAKARTA, KOMPAS.com - Bolu jadul atau bolu dengan rasa yang tak lekang oleh waktu disukai banyak orang. Salah satu varian bolu jadul yang banyak penggemar adalah Bolu Tape Keju.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu kopi klasik sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu Kopi Klasik menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Kopi Klasik:
- Siapkan 5 butir telur
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Ambil 1 sdm susu bubuk
- Ambil 4 sdm gula pasir halus
- Sediakan 1 sachet kopi krimer bubuk
- Sediakan 130 gr Mentega / butter
- Ambil 1/2 sdm SP
- Sediakan 1 sdt pasta kopi mocca
Dan inilah resep Bolu Kopi ala chef Bara yang sedikit Fenny modifikasi. Tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus di kocok hingga mengembang. Tambahkan larutan kopi, aduk hingga rata. Brownies Kukus Cokelat Kopi Moist Tanpa Telur Tanpa Mixer enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Kopi Klasik:
- Lelehkan Mentega atau butter & siapkan bahan2 lainnya
- Siapkan Loyang, Aku pake Tulban diameter 22cm. Olesi dengan mentega tipis2 dan taburi tepung tipis2.
- Kemudian Panaskan oven terlebih dulu dengan suhu 200'C. Lalu Mixer Telur, SP dan gula dengan kecepatan maximal. Sampai kental berjejak.
- Setelah kental berjejak masukkan tepung dan susu secara bertahap, jgn sekaligus. Mixer dng kecepatan paling rendah.
- Kemudian masukkan Mentega / butter leleh secara bertahap juga.
- Kemudian masukkan bubuk kopi sachet lalu aduk rata dengan spatula. Kemudian masukkan pasta kopi dan aduk sampai rata. Lalu Panggang pada suhu 160'C selama sekitar 35-40 menit.
- Setelah matang, kluarkan dari oven dan sajikan. Texturenya lembut dan nikmat.
Bolu Jadul Mocca / Kopi Resep ini aku modifikasi jadi rasa mocca, dengan campuran pewarna yang cokelat mocca itu tuh dan sebungkus kopi yang ga ada ampasnya ya. Soalnya klo cuma pake pewarna mocca kan wangi dan warnanya aja yang berubah tapi rasanya engga :D Banyak kue kopi yang dibuat dengan cara dikukus, salah satunya adalah Brownies. Maka dari itu kali ini akan saya jelaskan mengenai asal mula kue brownies. Brownies adalah salah satu dessert berbahan utama cokelat ini sangat banyak disukai banyak orang karena cocok ditemani dengan berbagai macam minuman seperti kopi hingga teh. Resep aneka kue cita rasa kopi - kopi yang khas dan kuat ternyata tak hanya nikmat diseruput menjadi minuman.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu kopi klasik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
