Lagi mencari inspirasi resep tumis daging jahe (ginger beef stir-fry) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis daging jahe (ginger beef stir-fry) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis daging jahe (ginger beef stir-fry), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis daging jahe (ginger beef stir-fry) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis daging jahe (ginger beef stir-fry) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Daging Jahe (Ginger Beef Stir-fry) memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Daging Jahe (Ginger Beef Stir-fry):
- Ambil 1/2 kg daging sapi has dalam
- Siapkan 2 bonggol jahe
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 sdm kecap asin
- Gunakan 1,5 sdm kecap manis
- Sediakan Garam & gula
- Ambil Soda kue
- Gunakan Tepung maizena
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Daging Jahe (Ginger Beef Stir-fry):
- Iris tipis daging, potong tegak lurus dengan seratnya. Tambahkan soda kue 1sdm kemudian remas dan diamkan 20 menit.
- Cuci daging sebentar, tiriskan. Beri 1 sdm tepung maizena, remas lalu diamkan
- Potong jahe seperti batang korek api, cincang bawang putih
- Panaskan minyak di wajan dengan api sedang, masukkan bawang putih dan jahe tumis hingga kuning kecoklatan.
- Masukan daging, kecap asin, kecap manis, gula, garam dan air.
- Masak hingga daging matang dan air tinggal sedikit
- Sajikan dengan nasi hangat dan tumis sayuran :)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Daging Jahe (Ginger Beef Stir-fry) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
