Sedang mencari ide resep es delima santan (tub tim krob) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es delima santan (tub tim krob) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es delima santan (tub tim krob), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan es delima santan (tub tim krob) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan es delima santan (tub tim krob) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Es Delima Santan (Tub Tim Krob) menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Es Delima Santan (Tub Tim Krob):
- Sediakan 400 gr bengkoang
- Ambil 300 gr tepung tapioka
- Gunakan 750 ml santan encer-sedang
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1-2 lembar daun pandan
- Gunakan 400 ml air
- Siapkan 4 tetes pewarna makanan (warna warni)
Cara menyiapkan Es Delima Santan (Tub Tim Krob):
- Kupas, cuci, potong-potong bengkuang bentuk kubus kecil-kecil. Bagi menjadi 4 bagian.
- Siapkan 4 gelas / wadah. Isi masing-masing dengan 100 ml air dan 1 tetes pewarna. Tambahkan masing-masing 1 bagian bengkoang. Rendam 10-15 menit. Lalu tiriskan.
- Siapkan tepung tapioka. Masukkan masing-masing 75 gr ke dalam 4 lembar plastik. Tambahkan bengkoang yang sudah diwarnai pada masing-masing plastik. Kocok hingga semua bengkoang diselimuti tapioka.
- Siapkan air mendidih. Rebus bengkuang yang sudah diselimuti tapioka (perwarna ya…). Aduk begitu bengkoang dimasukkan ke dalam air, agar tidak saling menempel. Rebus hingga tapioka berubah transparan. Saring, guyur dengan air dingin. Lakukan langkah perebusan yang sama untuk bengkoang dengan warna lain.
- Masak santan bersama garam, gula dan daun pandan hingga mendidih. Sisihkan dan dinginkan.
- Masukkan Aneka warna biji delima ke dalam gelas atau mangkok. Guyur dengan santan. Tambahkan es batu. Jika suka manis bisa ditambahkan sirup cocopandan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat es delima santan (tub tim krob) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
