Sedang mencari ide resep guraka (jahe) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal guraka (jahe) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Guraka merupakan air jahe khas Maluku. Chef Sujadi dari Oakwood Apartments PIK Jakarta mendemonstrasikan resep serta cara membuat minuman penghangat. Lihat juga resep Air Guraka enak lainnya! jahe merah boltim. Категория. Люди и блоги.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari guraka (jahe), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan guraka (jahe) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan guraka (jahe) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Guraka (jahe) menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Guraka (jahe):
- Gunakan 200 gr jahe merah
- Siapkan 200 gr gula aren
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 400 ml Air
- Gunakan Kacang kenari (untuk topping)
Air guraka, Wedang khas Nusa Tenggara (Foto:Devi/Okezone). DI Jawa, minuman hangat yang terbuat dari campuran jahe dan gula merah dikenal dengan nama wedang. Cara membuat aer guraka pun tak rumit. Jahe yang sudah ditumbuk dimasukan ke dalam air, ditambah dengan gula aren/gula merah.
Langkah-langkah menyiapkan Guraka (jahe):
- Blender jahe dengan 200ml air, masukkan dalam panci dan rebus. Masukkan gula aren, gula pasir dan garam. Rebus hingga mendidih
- Setelah mendidih, saring rebusan jahe kedalam gelas.
- Kupas kacang kenari dan taburi diatas gelas yg sudah ada rebusan jahe.
- Guraka siap untuk dinikmati ☺️☺️☺️
Rebus air tersebut hingga mendidih, tak lupa masukan daun. Air guraka sendiri memiliki cita rasa yang pedas. Rasa manisnya yang berasal dari gula aren ini dan pedas dari jahe membuat hangat di tenggorokan. Yang spesial adalah saat meneguk minuman ini. Lombok rawit di ulek dengan cowek batu dan ulekan kayu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan guraka (jahe) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
