Bajigur (Milk and Ginger Drink)
Bajigur (Milk and Ginger Drink)

Lagi mencari ide resep bajigur (milk and ginger drink) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bajigur (milk and ginger drink) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bajigur (milk and ginger drink), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bajigur (milk and ginger drink) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bajigur (milk and ginger drink) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bajigur (Milk and Ginger Drink) menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bajigur (Milk and Ginger Drink):
  1. Gunakan 1 litre milk. Here I use pea milk, but originally calls for thin coconut milk (from 1/2 coconut)
  2. Siapkan 50 g granulated sugar
  3. Ambil 50 palm sugar (or jaggery or brown sugar)
  4. Ambil 1 tsp(1 tbsp for thicker taste) instant cofee powder
  5. Ambil 10 g ginger (root or powder)
  6. Sediakan 1.2 sticks cinnamon (or similar powder)
  7. Siapkan to taste Salt
  8. Siapkan Topping
  9. Sediakan 2 white bread slices, cut into squares
  10. Siapkan 100 g arenga pinata seeds, boiled
  11. Ambil 50 g sliced young coconut flesh
Langkah-langkah menyiapkan Bajigur (Milk and Ginger Drink):
  1. Boil milk, coffee, 2 types of sugar. Sieve after boiling.
  2. Add arenga pinata seeds and young coconut flesh here if you have them. Add cinnamon sticks and ginger. Boil again.
  3. Serve straightaway after adding bread cubes.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bajigur (Milk and Ginger Drink) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!