Bubur Sumsum Siram Wedang Jahe
Bubur Sumsum Siram Wedang Jahe

Sedang mencari inspirasi resep bubur sumsum siram wedang jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum siram wedang jahe yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum siram wedang jahe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur sumsum siram wedang jahe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur sumsum siram wedang jahe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Sumsum Siram Wedang Jahe memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Sumsum Siram Wedang Jahe:
  1. Gunakan 8 sdm tepung ketan
  2. Sediakan 400 ml air
  3. Gunakan 1 bks santan instan 65 ml
  4. Ambil sejumput garam
  5. Sediakan 50 gr gula pasir (saya skip)
  6. Sediakan Bahan Kuah/ Wedang Jahe :
  7. Gunakan 100 gr gula aren/gula jawa (sesuaikan tingkat kemanisannya ya)
  8. Siapkan 250 ml air
  9. Sediakan 1 batang serai, ambil bagian putihnya.geprek
  10. Ambil sekitar 4 cm jahe, kupas kulitnya, geprek
  11. Gunakan sejumput garam
Langkah-langkah membuat Bubur Sumsum Siram Wedang Jahe:
  1. Siapkan bahan
  2. Bagi 2 air di wadah dan di panci, masing2 @200 ml. dlm wadah 1(di panci), tuang santan instan, dalam wadah 2 tambahkan tepung beras, aduk rata sampai tdk ada yg bergerindil. kemudian tuang adonan tepung beras ke panci yg berisi santan dg di saring. Aduk rata
  3. Nyalakan kompor, aduk terus sampai mengental/terasa berat ketika diaduk. matikan kompor
  4. Sekarang kita buat kuah/wedang jahe nya.masukan bahan kuah ke dlm panci. didihkan sampai gula benar2 larut.matikan kompor
  5. Tata bubur dlm mangkok, kemudian siram dg wedang jahe. nikmat 😘💖

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur sumsum siram wedang jahe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!