Lagi mencari inspirasi resep sup ayam jahe sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam jahe sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam jahe sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam jahe sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup ayam jahe sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Ayam Jahe Sederhana memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Ayam Jahe Sederhana:
- Sediakan 1 ekor ayam direbus/dipotong (sesuai selera ya)
- Ambil 2 bh wortel
- Ambil 2 lbr daun bawang
- Ambil 1 bh tomat sedang
- Sediakan 1 ruas jempol jahe (geprek)
- Ambil 2 sdm minyak goreng (tumis bumbu)
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 2 bh bawang merah
- Gunakan 2 bh bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt pedes
- Siapkan Optional
- Ambil Masako/ penyedap rasa (saya tidak pakai)
- Siapkan Seledri (biar wangi, kebetulan saya gapunya stock 😂)
- Ambil Tambah kentang, kol juga boleh tambah enak tuh
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam Jahe Sederhana:
- Rebus ayam ke dalam panci selama 30 menit dan jahe (lebih baik kurangi ^^). Lalu dipotong2 setelah matang dan masukkan kembali kedalam pancinya (kebetulan saya memang gabisa potong ayam mentah jadi direbus dulu 😂)
- Iris-iris wortel, daun bawang dan tomat (boleh pakai seledri). Lalu masukkan wortel terlebih dahulu (keras), setelah setengah matang masukkan daun bawang dan tomat (mau sampai layu atau segar sesuai selera ^^)
- Persiapkan bumbu halus untuk ditumis diatas wajan. Lalu nanti masukkan ke dalam panci rebusan ayam (kaldu). Tunggu sebentar, dan matikkan kompornya.
- Sup ayam jahe sudah jadi dan sajikkan diatas mangkok. Finish 😝
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam jahe sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
