Anda sedang mencari ide resep ikan bakar bumbu jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar bumbu jahe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar bumbu jahe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan bakar bumbu jahe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan bakar bumbu jahe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Bakar Bumbu Jahe menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Bakar Bumbu Jahe:
- Siapkan Ikan kue 3 ekor ukuran besar
- Siapkan 2 biji jeruk nipis
- Ambil Bumbu bakar :
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 3 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 5 sdm minyak sayur
- Siapkan Bahan olesan :
- Sediakan 100 gr margarine
- Ambil 6 sdm kecap manis
- Ambil 3 sdm minyak sayur
- Sediakan Sambal kecap :
- Sediakan 100 gr cabe rawit merah dan ijo
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Sediakan 1 buah tomat ijo
- Sediakan Kecap manis
Cara menyiapkan Ikan Bakar Bumbu Jahe:
- Siapkan semua bahan bahanya,,cuci bersih ikan dan belah ikan jadi 2,,lalu haluskan bawang putih,jahe,dan kunyit dan garam
- Beri perasn jeruk nipis pada ikannya,,setelah bumbh dihaluskan lalu beri minyak sayur dan aduk sampai rata
- Baluri ikan secara merata dengang bumbu yg sdh dihaluskan,,lalu gapit dengan alat panggangan,,smebari nunggu bara api siap (sy bakar pakai aramg spya lbh terasa)siapkan bumbu oles pd wadah,,aduk rata dan sisihkan
- Bakar ikan sampai setengah matang lalu olesi lagi dengan bumbu oles,,bakar kembalj sampai matang dan agak kering dan sisihkan
- Bikin sambal kecap: iris semua bahan2 lalu masukan dalam mangkuk dan aduk rata beri kecap manis dan aduk rata lalu tambahkan 2 sdm air biasa supaya tdk terlalu kental
- Dan sajikan ikan bakar beserta sambal kecapnya dan siap dinikmati
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bakar Bumbu Jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!