Pie Es Teler
Pie Es Teler

Anda sedang mencari ide resep pie es teler yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pie es teler yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie es teler, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pie es teler yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pie es teler yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pie Es Teler menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pie Es Teler:
  1. Gunakan Bahan crust :
  2. Gunakan 200 gram butter
  3. Gunakan 100 gram gula halus
  4. Gunakan 1 sdt parutan bag kuning kulit lemon
  5. Gunakan 2 kuning telur
  6. Ambil 350 gram terigu protein rendah
  7. Gunakan Bahan puding kelapa muda :
  8. Sediakan Nutrijell kelapa muda
  9. Sediakan Bahan Pure Alpukat :
  10. Gunakan 300 gr daging alpukat
  11. Sediakan 3 sdm susu kental manis
  12. Ambil 50 gr gula halus
  13. Ambil 1 sdt air jeruk lemon (jangan diskip agar warna alpukat tidak berubah)
  14. Sediakan Bahan Taburan :
  15. Gunakan 150 gram nangka, potong-potong kecil, dinginkan di kulkas
Langkah-langkah membuat Pie Es Teler:
  1. Cara membuat crust : Kocok rata : butter, gula & kulit lemon. Masukkan kuning telur. Kocok sampai rata. Matikn mixer. Masukkan terigu sedikit2 sambil diaduk dg spatula. Aduk rata. Jangan diaduk menggunakan tangan karena adonan akan keras. Letakan adonan di plastik wrap. Bungkus & bulatkan adonan menggunakan plastik wrap. Masukkan ke kulkas 30 menit
  2. Cara membuat puding kelapa : Masak nutrijell sesuai petunjuk di balik kemasan. Setelah dingin, potong-potong kecil.
  3. Cara membuat krim alpukat : blender halus seluruh bahan. Masukkan ke dalam piping bag. Dinginkan di kulkas.
  4. Penyelesaian : - Semprotkan pure alpukat ke dalam kulit pie, taburi puding kelapa muda & nangka. Hidangkan segera/Lebih enak dingin

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pie es teler yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!