Sedang mencari inspirasi resep sari jahe merah homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sari jahe merah homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sari jahe merah homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sari jahe merah homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sari jahe merah homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sari Jahe Merah homemade memakai 4 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sari Jahe Merah homemade:
- Ambil 150 gr Jahe merah (atau gunakan jahe biasa jg bs)
- Ambil 2 sdm Gula pasir
- Gunakan 1 lembar Daun pandan (tentative)
- Gunakan 500 mL Air
Langkah-langkah membuat Sari Jahe Merah homemade:
- Bersihkan jahe merahnya dari pasir dan tanah (tdk perlu dibuang kulitnya)
- Bakar jahe merah di atas kompor selama 1 menit (bolak balik jahe biar merata)
- Blender jahe merahnya hingga halus dengan tambahan air yg sdh disediakan td (sisakan 200ML). Atau mau digeprek saja jg bisa, hanya agar sarinya bisa keluar semua, perlu waktu memasak lbh lama.
- Masak hasil blender jahe merah di atas api kecil, masukkan gula pasir, tutup, biarkan selama 10 menit. Angkat dan saring. Sisihkan air jahenya
- Ampas jahe kita masukkan kembali ke wadah dan masak kembali bersama sisa air 200 mL tadi. Rebus selama 5 menit. Lalu saring
- Satukan air rebusan jahe merahnya. Masukkan dalam botol
- Penyimpanan air jahe merah di chiller baik digunakan dalam 4 hari. Utk jangka waktu penyimpanan yg lbh lama, silakan dibekukan.
- Saat akan menggunakannya, Anda tinggal masukkan sedikit air panas dan tunggu sebentar. Sari jahe akan mencair lbh mudah dan gunakan seperlunya. Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sari Jahe Merah homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
