Lagi mencari inspirasi resep tumis tempe jahe-wijen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tempe jahe-wijen yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tempe jahe-wijen, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis tempe jahe-wijen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Menu ini Tempe+Wijen, pasti yummy dan sehat – dan gampang. Tempe adalah satu makanan sumber protein yang paling sehat — terbuat dari keledai yang difermentasikan. Menurut Dr Hiromi Shinya di bukunya Miracle of Enzymes yang aku baca, fermentasi mengaktivasi enzim daya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis tempe jahe-wijen yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan TUMIS TEMPE JAHE-WIJEN memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan TUMIS TEMPE JAHE-WIJEN:
- Ambil 1 ikat kacang panjang
- Siapkan 1 bh wortel
- Ambil 1 papan tempe
- Gunakan 5 btr bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm kecap
- Sediakan 1 sdm sambal pecel
- Sediakan 1 sdt maizena
- Sediakan Secukupnya garam, gula jawa, penyedap
- Siapkan Secukupnya wijen sangrai utk taburan
Ayam gluten tumis minyak wijen ini menggunakan bahan dasar berupa gluten sebagai pengganti daging ayam, dengan tambahan bumbu berupa irisan jahe, kecap, minyak wijen, merica bubuk, air jeruk limau dan kaldu sayuran. Siapkan bayam, tempe, bawang merah & putih, saos Cara masaknya potong tempe lalu goreng setengah matang. Ambil bayam dan cucilah sampai bersih. Tumis bawang putih cincang sampai harum.
Cara menyiapkan TUMIS TEMPE JAHE-WIJEN:
- Siapkan semua bahan. Kacang panjang dan wortel diiris sama panjang. Tempe diiris kotak. Saya campur pakai tempe yg sdh semangit a.k.a sdh agak kematengan 😋
- Goreng tempe smp setengah matang, sisihkan. Kmd tumis sayuran smp lemas, sisihkan.
- Blender semua bumbu termasuk saus dan maizena tapi selain daun salam. Tumis bumbu dan masukkan tempe serta sayuran. Aduk… bubuhkan garam, gula dan penyedap. Tumis smp tingkat kematangan yg diinginkan. Test rasa. Angkat
- Sajikan dgn nasi hangat dan taburi wijen sangrai. Silahkan menikmati bunda 😍
Lalu masukkan minyak wijen, lada, saus tiram, garam. Masak haisom tiap hari tp saya ga pernah suka kt keluarga mjkn sangat enak. teripang yg sdh diproses dahulu, jamur potong memanjang, saos tiram, jahe geprek, bawang bombay cincang, arak masak, kecap asin, Gula. - Tumis bawang lalu masukkan cabai merah dan ayam cincang aduk rata tuangkan air lalu beri semua bumbu - Diamkan beberapa saat hingga bumbu - Bumbui dengan saus tiram, kecap, minyak wijen, lada, garam dan gula secukupnya. Siapkan panggangan yang telah diolesi margarin, kemudian panggang sampai matang. Masukkan sayap ayam beserta bumbu perendam. Sajikan hangat ditemanis nasi putih atau kentang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan TUMIS TEMPE JAHE-WIJEN yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
