Anda sedang mencari ide resep japanese milk bread yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal japanese milk bread yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari japanese milk bread, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan japanese milk bread yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Milk bread (also known as Hokkaido milk bread) is a lightly-sweetened Japanese white bread that's incredibly soft and fluffy. Think of it as the lighter, more buttery, and more flavorful version of your classic supermarket white bread. Surprisingly, milk bread with an incomparable crumb and buttery taste is a snap to make at home, using supermarket ingredients.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan japanese milk bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Japanese Milk Bread menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Japanese Milk Bread:
- Sediakan 260 gr tepung terigu
- Siapkan 100 ml susu segar
- Sediakan 30 gr gula pasir
- Siapkan 1 kuning telur
- Gunakan 1 sdt ragi aktif (tambah sejumput gula + air hangat)
- Siapkan 30 gr margarin
- Gunakan 4 Pewarna makanan
- Siapkan Isian
- Siapkan Selai cokelat
- Siapkan Selai stroberi (optional)
Japanese milk bread is probably the lightest, fluffiest, most tender bread you'll come across. It's the perfect everyday loaf, from sandwiches to toast, and is one you need to try! This recipe was created in partnership with the dairy farm families of New England. This post may contain affiliate links, where we earn from qualifying purchases.
Langkah-langkah menyiapkan Japanese Milk Bread:
- Uleni semua bahan, kecuali margarin dan pewarna. Tuang susu sedikit demi sedikit. Jika sudah kalis, bungkus/tutupi adonan dengan serbet. Diamkan selama 30-40 menit.
- Bagi adonan menjadi 4 warna. Masing-masing warna dibagi menjadi 4 dengan ukuran yang sama.
- Bulatkan, lalu isi dengan selai secukupnya. Tata dalam loyang 18*18 cm yang telah dialasi dengan kertas roti atau dilapisi margarin dan tepung.
- Panaskan oven (saya pakai otang). Sambil menunggu oven panas, taburkan adonan bagian atas dengan tepung terigu menggunakan ayakan.
- Panggang adonan selama 20-30 menit dengan api sedang.
This Japanese milk bread is the softest, lightest and fluffiest bread ever. The following example demonstrates how to convert any bread recipe to the pillowy soft Japanese milk bread. This is a step by step guide to help you make the perfect milk bread loaf. EASY - This is an easy bread recipe that yields spectacular results. There is an extra step to make the tangzhong, but this is also easy.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat japanese milk bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!