Lagi mencari ide resep purple boba (ubi ungu) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal purple boba (ubi ungu) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari purple boba (ubi ungu), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan purple boba (ubi ungu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat purple boba (ubi ungu) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Purple Boba (Ubi Ungu) menggunakan 3 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Purple Boba (Ubi Ungu):
- Sediakan 100 gr ubi ungu
- Gunakan 50 gr tepung tapioka
- Gunakan 60 ml air panas
Cara membuat Purple Boba (Ubi Ungu):
- Kukus ubi ungu yg telah dikupas & dicuci bersih. Saya potong ukuran kecil supaya cepet mateng ya.
- Haluskan dalam wadah lalu tambahkan tepung tapioka & air panas. Menambahkan air panasnya dikit-dikit aja ya! Sampe tekturnya bisa diulen & bisa dibentuk. Kembali campurkan semua bahan hingga merata.
- Ambil sedikit ubi ungu yg telah dihaluskan lalu bentuk bulat hingga selesai. Rebus air hingga mendidih dengan tambahan minyak goreng lalu masukkan boba hingga mengambang (tanda matang). Setelah itu saring & siram air dingin agar tidak saling menempel.
- Tinggal mencampurkan dengan minuman sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Purple Boba (Ubi Ungu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
