Lagi mencari inspirasi resep sarabba (minuman jahe khas makassar) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sarabba (minuman jahe khas makassar) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sarabba (minuman jahe khas makassar), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sarabba (minuman jahe khas makassar) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sarabba (minuman jahe khas makassar) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sarabba (Minuman Jahe Khas Makassar) menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sarabba (Minuman Jahe Khas Makassar):
- Siapkan 250 gr jahe
- Sediakan 200 gr gula merah
- Siapkan 2 batang sereh, geprek
- Sediakan 4 cm kayu manis
- Gunakan 5 butir cengkeh
- Ambil 1 bungkus santan instan @65ml
- Sediakan 1,5 liter air
- Ambil 1/2 sdt garam
Cara menyiapkan Sarabba (Minuman Jahe Khas Makassar):
- Siapkan bahan.
- Rebus gula merah hingga larut, cuci bersih jahe, iris2 kemudian tumbuk kasar.
- Masukkan tumbukkan jahe ke dalam rebusan air gula merah, tambahkan sereh geprek, kayu manis, cengkeh dan garam, aduk rata.
- Masukkan 2 bungkus santan instan, aduk rata, masak hingga mendidih, koreksi rasa, matikan kompor.
- Cara penyajiannya, tuang dalam gelas atau teko minuman saraba ini dng cara saringan, agar ampas tdk ikut terbawa masuk.
- Minuman sarabba disajikan dalam keadaan hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sarabba (minuman jahe khas makassar) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
