Kembang Tahu Kuah Jahe
Kembang Tahu Kuah Jahe

Anda sedang mencari inspirasi resep kembang tahu kuah jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembang tahu kuah jahe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembang tahu kuah jahe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kembang tahu kuah jahe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kembang tahu kuah jahe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kembang Tahu Kuah Jahe menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kembang Tahu Kuah Jahe:
  1. Sediakan Bahan kembang tahu
  2. Sediakan 600 ml susu kedelai (2 bungkus)
  3. Sediakan 2 gr bubuk agar-agar putih
  4. Gunakan 50 gr gula pasir
  5. Sediakan 1 lembar daun pandan
  6. Sediakan Bahan kuah jahe
  7. Gunakan 500 ml air
  8. Ambil 4 ruas jahe digeprek
  9. Gunakan 100 gr gula aren
  10. Ambil 1 sdm gula pasir
  11. Siapkan 0,5 sdt garam(untuk penguat rasa)
Langkah-langkah membuat Kembang Tahu Kuah Jahe:
  1. Cara membuat kembang tahu
  2. Campur bahan susu kedelai, bubuk agat-agat putih, gula pasir dan daun pandan. Masak hingga mendidih, ambil daun pandan, tuang dalam wadah dan dinginkan sampe cukup mengeras. Bisa juga dimasukkan kulkas biar cepet mengeras. Kembang tahu ini kekerasannya seperti silky puding ya.
  3. Cara membuat kuah jahe:
  4. Masukkan air, jahe, gula aren, gula pasir dalam panci. Masak sampai mendidih, tambahkan sedikit garam untuk penguat rasa.
  5. Tuang beberapa sendok kuah jahe dan masukkan kembang tahu yang sudah mengeras. Sajikan
  6. Cocok dihidangkan malam malam atau pas dingin

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kembang Tahu Kuah Jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!