Anda sedang mencari ide resep wedang jahe wangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal wedang jahe wangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wedang jahe wangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan wedang jahe wangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah wedang jahe wangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Wedang Jahe Wangi menggunakan 4 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Wedang Jahe Wangi:
- Ambil 50 gr jahe emprit (jahe yg kecil)
- Gunakan 10 cm kayu manis
- Ambil Gula aren secukup'y
- Sediakan 500 ml air
Langkah-langkah membuat Wedang Jahe Wangi:
- Cuci bersih jahe, kemudian geprek hingga hancur. Sy pake jahe emprit yg bentuk'y kecil² krn jahe emprit lbh pedas ketimbang jahe yg ukuran'y besar.
- Tuang air dlm panci. Masukkan jahe yg sdh digeprek, kayu manis yg sdh dicuci & gula aren yg sdh disisir. Masak sampe air mendidih. Test rasa manis'y. Sy pribadi tdk suka terlalu manis, yg penting rasa pedas dari jahe.
- Stlh air jahe mendidih, kecilkan api. Teruskan merebus sktr 10 menit. Matikan api. Angkat panci, saring air jahe. Tuang dlm cangkir.
- Sajikan selagi hangat.
- Alhamdulillaah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan wedang jahe wangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
