Lagi mencari inspirasi resep jahe wangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jahe wangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jahe wangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jahe wangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jahe wangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jahe Wangi memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jahe Wangi:
- Gunakan 250 gram jahe
- Sediakan 5 batang sereh
- Sediakan 5 lembar pandan
- Siapkan 250 gram gula jawa
- Gunakan 250 gram gula pasir
- Gunakan 1/2 sdm garam
Cara menyiapkan Jahe Wangi:
- Siapkan semua bahan
- Rebus pandan dan sereh dahulu dengan 1000 cc air selama 15 menit.. Setelah 15 menit masukkan gula.. dan masak lagi 15 menit
- Lalu angkat dan saring lalu sisihkan.. saya nyaringnya 2 x
- Nahh sambil kita nunggu dari air rebusan mendidih kita bisa blender jahenya dengan sekitar 500 cc air dan kemudian saring.. bisa tambahkan airnya lagi
- Campurkan rebusan sereh dan pandan dengan jahe.. masak sekitar 30 menit
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jahe Wangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!