Lagi mencari inspirasi resep wedang jangkruk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wedang jangkruk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mencoba resepnya Om Fadil Kitchen yaitu minuman berempah ' Wedang Jangkruk', (walaupun sy tak tahu apa itu artinya Jangkruk hehe) tapi karena Kami suka minuman berempah maka dicobalah membuatnya, kebetulan udara juga lagi dingin, wedang ini membantu menghangatkan badan.. Wedang jahe lebih dianjurkan untuk diminum saat mengalami sakit kepala sebelah atau yang biasa disebut migren. Wedang jahe sering dihidangkan sebagai wujud pengobatan tradisional.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wedang jangkruk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan wedang jangkruk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah wedang jangkruk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Wedang Jangkruk memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Wedang Jangkruk:
- Siapkan 3 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kencur
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan 4-6 sdt gula merah
- Siapkan 500 ml air
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis (saya ganti lemon lokal sesuai stok)
Rasanya wedang jangkruk memang paling cocok dinikmati di tengah udara sejuk Kota Klaten. Oleh karena itu, jika sedang berkunjung ke Wedang Kopi, pengunjung patut untuk mencoba wedang yang satu ini. Untuk mendapatkan makanan dan minuman menyegarkan tadi pengunjung tidak akan dipaksa merogoh kocek dalam-dalam. Harga di sini relatif standar untuk.
Langkah-langkah menyiapkan Wedang Jangkruk:
- Cuci bersih jahe, kencur, lemon kemudian iris iris. Siapkan bahan yang lainnya juga.
- Rebus air dengan api kecil. Setelah mendidih masukkan semua bahan.
- Tunggu hingga air agak menyusut. Koreksi rasa, kalau kurang manis bisa ditambahkan gula merah lagi. Sesuai selera.
- Angkat. Masukkan ke cangkir, beri perasan jeruk lemon. Satu cangkir kisaran 1/2 sdt air jeruk lemon. Wedang jangkruk siap dinikmati ketika masih panas / hangat.
Cari produk Minuman Tradisional lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Pilihan makanan dan minuman pun tak kalah beragam. Salah satunya sapat Anda nikmati di Wedang Kopi, Klaten, Jawa Tengah. Wedang Kopi menyajikan kreasi menu minuman yang beragam seperti teh rempah, wedang jangkruk, wedang teh kayu manis, dan wedang serai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan wedang jangkruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
