Roti jabrik Keju / Roti Gondrong
Roti jabrik Keju / Roti Gondrong

Anda sedang mencari inspirasi resep roti jabrik keju / roti gondrong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti jabrik keju / roti gondrong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Roti jabrik Keju / Roti Gondrong. Roti kekinian yang satu ini disebut jabrik karena adanya toping keju yang tidak beraturan. Rotinya lembut, legit, dan enak diisi dengan selai cokelat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti jabrik keju / roti gondrong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti jabrik keju / roti gondrong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti jabrik keju / roti gondrong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti jabrik Keju / Roti Gondrong menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti jabrik Keju / Roti Gondrong:
  1. Gunakan 250 gr Tepung Roti Cakra emas
  2. Gunakan 1 kuning Telur
  3. Sediakan 3 sdm Gulapasir
  4. Ambil 150 ml Susu segar / air
  5. Ambil 1 sdt Ragi
  6. Siapkan 2 sdm Susu bubuk
  7. Ambil 2 sdm Mentega
  8. Siapkan 1/4 sdt Garam
  9. Siapkan secukupnya Keju cheddar + selai keju
  10. Siapkan Olesan roti. : 1 sdm susu cair
  11. Siapkan Selai keju
  12. Ambil 100 gr Parutan keju cheddar
  13. Ambil 100 ml Air + 1sdt Maizena larutkan
  14. Sediakan 1 sdm Gulapasir

Lihat juga resep Roti jabrik Keju / Roti Gondrong enak lainnya. Makanan yang sedang viral satu ini memiliki keunikan tersendiri. Roti Jabrig merupakan roti berbentuk bulat dengan topping keju yang diparut memanjang sehingga terlihat seperti rambut jabrig / gondrong. Lembutnya roti dipadukan dengan isian keju yang gurih dan manis serta isian cokelat yang lumer di mulut.

Langkah-langkah menyiapkan Roti jabrik Keju / Roti Gondrong:
  1. Masukan tepung, ragi, gula, susu bubuk, kuning telur, tambahkan 150ml susu segar/air aduk merata, adonin dengan tangan, lalu terakhir tambahkan mentega dan garam, adonin sampai kalis, Tutup wadahdan diamkan 1 jam
  2. Setelah 1 jam, kempeskan adonan, bagi adonan menjadi 1/2 bagian, dibentuk pipih pesergi panjang, isi dan gulungkan seperti bentuk sushi, memanjang & roll, bulatkan. lalu sisa 1/2 adonan dibagi menjadi 6 bulat kecil isi dengan coklat/ keju, bulatkan
  3. Tunggu 10min setelah adonan dibentuk supaya mengembang,oles roti dengan kuning telur / susu cair, masukan kedalam oven yg sudah dipanaskan 180c selama 20min, oven sampai matang, setelah itu oleskan +selai keju (bahan selai keju dimasak sampai kental) lalu Hias parutan keju cheddar memanjang keatas roti seperti bentuk ini

Dilansir dari akun Instagram @jktfooddestination, berikut resep roti jabrig yang bisa dipraktikan di rumah! Pertama, yang harus dilakukan adalah membuat Cream Cheese. Kedua bahan tersebut dicampur, lalu di masak dengan api kecil sampai keju meleleh. Kreasi roti saat ini banyak menarik perhatian netizen hingga jadi viral. Ada cloud bread yang eksis di TikTok hingga roti jabrik topping keju.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti jabrik keju / roti gondrong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!