Sedang mencari inspirasi resep es gabus unicorn yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es gabus unicorn yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es gabus unicorn, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan es gabus unicorn enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat es gabus unicorn yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Es Gabus Unicorn menggunakan 5 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Es Gabus Unicorn:
- Siapkan 150 gram tepung hunkwee
- Ambil 500 ml susuh UHT
- Gunakan 250 ml santan (65 ml santan instan+air hingga 250 ml)
- Siapkan 200 gram gula pasir
- Ambil 1 sdt garam halus
Cara membuat Es Gabus Unicorn:
- Siapkan semua bahan ditimbang sesuai resep.
- Campurkan santan, susu, gula pasir dan garam lalu aduk hingga rata. Tambahkan tepung hunkwee sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Tambahkah pewarna sesuai selera lalu aduk hingga rata.
- Masak adonan satu persatu dengan api kecil sambil diaduk hingga meletup letup dan kental. Tuang adonan ke dalam loyang uk 24 cm yang sudah dialasi plastik.
- Masak lagi untuk adonan warna lain seperti cara point 4. Setelah kental tuang adonan diatas adonan pertama.
- Masak lagi untuk adonan warna berbeda. Setelah kental tuang diatas adonan point 5. Ratakan dan biarkan disuhu ruang beberapa menit.
- Setelah suhu adonan tidak telalu panas, masukkan ke dalam chiller selama 15 menit. Potong menjadi beberapa bagian sesuai selera.
- Tiap potongan dibungkus plastik kemudian simpan di freezer. Es gabus siap dinikmati 🤩
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es gabus unicorn yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
