Lagi mencari inspirasi resep wedang jangkruk khas prambanan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wedang jangkruk khas prambanan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nyatanya, banyak sekali berjejer rumah makan dan menu khas Klaten yang patut dicoba. Salah satu yang menjadi rekomendasi adalah Wedang Kopi Prambanan. Selain letaknya yang cukup strategis karena tak jauh dari letak Candi Prambanan, di sana pengunjung juga akan menikmati sajian nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wedang jangkruk khas prambanan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan wedang jangkruk khas prambanan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan wedang jangkruk khas prambanan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Wedang Jangkruk khas Prambanan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Wedang Jangkruk khas Prambanan:
- Ambil 3 ruas jahe, cuci bersih
- Gunakan 2 ruas kencur, cuci bersih
- Ambil 1/2 bh jeruk nipis (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdm gula aren bubuk
- Gunakan 400 ml air
- Ambil sejumput garam
Wedang Secang bisa anda dapatkan di pasar tradisional di Jogja (misal Pasar Beringharjo) dalam bentuk satu paket beserta gula dan jahen. Nah, salah satu tempat wisata kuliner di Jogja yang rekomended untuk dikunjungi yaitu Wedang Kopi Prambanan Bukan sekedar enak dan lezat, pun wisata kuliner Jogja juga menawarkan suasana yang nyaman dipadu dengan spot-spot yang fotogenik. Supaya badan fit dan gak gampang sakit. Kebetulan sesuai dengan tema #GoDaPaders kali ini.
Langkah-langkah membuat Wedang Jangkruk khas Prambanan:
- Siapkan bahan. iris tipis2 jahe dan kencur
- Didihkan air, stlh mendidih masukkan irisan jahe & kencur, gula aren, sejumput garam.aduk rata, tambahkan 1/2 - 1 sdt jeruk nipis (sesuai selera ya, kl sy lbh senang asam jd jeruk nipis sekitar 1/2 bh😁).koreksi rasa, apabila krg manis, silahkan ditambah gula. setelah pas rasanya, matikan kompor. tutup panci dan diamkan krg lbh 10-15 mnt agar lbh meresap
- Sajikan hangat 🥰
Varian tehnya pun tidak kalah favorit, beberapa di antaranya adalah teh kayu manis, teh rempah, wedang jangkruk dan wedang sereh. Namun, yang paling favorit dari adalah wedang jangkruk, yang notabene merupakan racikan minuman hangat berisi jahe, jeruk nipis, serai dan kencur. Terletak di area persawahan, Wedang Kopi Prambanan bisa jadi salah satu alternative untuk menghabiskan waktu bersama keluarga, meeting bersama kolega ataupun tempat bersantai bersama teman. Restoran ini menyediakan aneka varian kopi mulai dari single origin, house blended dan espresso. Kali ini Klatenia akan membahas sebuah tempat makan sekaligus nongkrong yang beda dari biasanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan wedang jangkruk khas prambanan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!