Sedang mencari ide resep es boba milo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es boba milo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es boba milo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan es boba milo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah es boba milo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Es Boba milo menggunakan 16 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Es Boba milo:
- Gunakan 40 gr nutrijel coklat
- Sediakan 20 gr tepung maizena
- Sediakan 50 gr air panas
- Gunakan Bahan saos gula
- Siapkan 15 gr gula merah
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 50 gr air
- Ambil Bahan tambahan 1
- Sediakan 27 gr susu dancow(1sct)
- Sediakan secukupnya Air panas
- Ambil 1 sdm gula
- Ambil Bahan tambahan 2
- Siapkan 1 sct milo
- Ambil secukupnya Air panas
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan secukupnya Es batu
Langkah-langkah membuat Es Boba milo:
- Campur nutrijel coklat dengan tepung maizena,aduk rata
- Campur dengan air panas sedikit demi sedikit sampai bisa d pulung,kemudian uleni sampai tidak lengket di tangan
- Kalau sudah d uleni,ambil adonan sedikit sedikit kemudian pulung berbentuk bulat bulat kecil
- Adonan yang sudah di pulung,langsung di letakan ke wadah yang sudah berisi tepung maizena supaya adonan tidak lengket satu sama lain,lakukan sampai habis
- Kemudian masak air,tunggu sampai mendidih,lalu rebus adonan tadi sampai matang
- Kalau sudah matang,angkat tiris kan
- Rebus bahan saos sampai meleleh semua,kalau sudah saring ke dalam mangkok,kemudian tunggu sampai uap hilang
- Kalau uap sudah hilang,baru masukan bobanya supaya tidak lengket
- Di wadah lain,campur bahan tambahan 1,jangan encer,yang kental aja
- Di wadah lain lagi,campur bahan tambahan 2,sama ini juga yang kental
- Cara penyajian,taruh 2sdm Boba kedalam gelas,beri remahan es batu,kemudian tuang bahan tambahan 1,kemudian ganti tuang bahan tambahan 2
- Siap DECH….di sajikan waktu cuaca panas panas gini
- Nb:kalau Boba mau kepingin yang lebih kenyal kenyal lagi,bisa di tambah lagi tepung maizena di adonan pertama tadi dan kalau ada sisa Boba,taruh d wadah tertutup bersama saosnya td taruh dalam lemari es,kalau mau di gunakan,panasi lg sebentar ya mom🤗
- Selamat mencoba😘
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat es boba milo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!