Sedang mencari ide resep wedang bajigur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wedang bajigur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Membuat Wedang Bajigur Nikmat dan Hangat - Disaat cuaca yang dingin seperti sekarang ini, mungkin paling nikmat jika mengkonsumsi yang hangat-hangat seperti wedang bajigur misalnya. Wedang ini merupakan minuman yang khas dari Indonesia. Minuman ini sangat cocok disajikan ketika musim penghujan karena wedang bajigur ini dapat menghangatkan tubuh kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wedang bajigur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan wedang bajigur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah wedang bajigur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Wedang Bajigur menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Wedang Bajigur:
- Siapkan 200 ml santan
- Siapkan 100 ml air matang
- Ambil 1 keeping gula jawa/aren
- Siapkan 50 gram jahe
- Sediakan 2 sachet kopi espresso
- Ambil 1 sdt brown sugar
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Sediakan 1 batang kayu manis
It can also include kopi tubruk, finely. Wedang bajigur adalah jeis minuman tradisional yang khas dari Indonesia. Minuman hangat wedang Bajigur ini adalah minuman tradisional khas Jawa Barat terutama di daerah Bandung. Apabila Anda sedang berkunjung ke Bandung, pasti selalu ada tempat-tempat yang menjual minuman khas dari sunda ini.
Cara membuat Wedang Bajigur:
- Siapkan Bahan, potong2 jahenya, masukkan semua Bahan ke panci
- Masak dgn api sedang, aduk2
- Masukkan brown sugar nya, biarkan mendidih. Koreksi rasa
- Sajikan hangatπ
Minuman ini juga pas sekali jika disajikan pada saat. Wedang Bajigur ah.inget jaman dulu suka minum ini nih .tapi kalo di puncak namanya bandrek deh, apa sama dgn Bajigur?? Apa Iya nama doang yg lain tapi bahannya sama aja yah.?! Wedang bajigur ini memang sudah aku kenal dlu dr kecil,krna di tanah kelahiran ku di Brebes ada ini wedang bajigur ,tp tidak tau bahan apa untuk membuat nya.trnyata pakai santan dan kopi.π π€. Kali ini aku bikin pke fibercream, selain lg diet ,juga memang sedang tdk punya stock santan.π π.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Wedang Bajigur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!