Anda sedang mencari ide resep 17. dawet gempol kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 17. dawet gempol kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 17. dawet gempol kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 17. dawet gempol kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 17. dawet gempol kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 17. Dawet Gempol Kuah menggunakan 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 17. Dawet Gempol Kuah:
- Gunakan Bahan gempol
- Gunakan 250 gr beras
- Gunakan 350 ml santan cair
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Pewarna hijau
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Gunakan Kuah santan
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan 2 bungkus kara
- Ambil 50 gram gula merah
- Gunakan 30 gram gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 lembar daun pandan
Cara membuat 17. Dawet Gempol Kuah:
- Rendam beras minimal 6 jam (me: semalaman) lalu cuci bersih dan tiriskan.
- Tumbuk kasar beras (me: saya blender biar cepet). Lalu masukkan ke dalam panci dan tambahkan santan dan daun pandan.
- Masak beras hingga bisa dibentuk atau dipulun.
- Saya bagi adonan menjadi 2 yang nantinya akan saya beri pewarna hijau.
- Lalu bentuk bulat adonan dan masukkan ke dalam kukusan.
- Kukus selama 25-30 menit atau sampai matang. Lalu angkat, pindah ke wadah. Sisihkan.
- Sekarang kita buat kuahnya yg pertama masak air bersama dengan daun pandan dan gula merah.
- Jika sudah mendidih, masukkan santan, gula pasir dan garam. Aduk sampai muncul gelembung. Lalu matikan api.
- Susun dawet gempol di mangkuk saji lalu siram dengan kuah. Sajikan selagi hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 17. Dawet Gempol Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
