Lagi mencari ide resep boba brown sugar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal boba brown sugar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari boba brown sugar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan boba brown sugar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Brown Sugar Boba (Bubble Tea) by: Yi Jun Loh. Review Print Test Kitchen-Approved; Jump to Recipe. Boba (or bubble tea) is an Asian milk tea drink, elevated by the addition of tapioca pearls (the "bubbles").
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat boba brown sugar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Boba brown sugar memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Boba brown sugar:
- Siapkan Bahan Boba
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 50 gr gula aren
- Siapkan 70 ml air
- Sediakan Bahan Syirup Gula
- Sediakan 150 gr gula aren
- Ambil Bahan tambahan
- Gunakan secukupnya Es batu
- Siapkan secukupnya Susu cair
- Sediakan Green tea atau thai tea ori juga boleh
This recipe was adapted from Taiwan's famous Milk Tea company, Xing Fu Tang. Once brown sugar is melted, add the drained pearls and stir. Keep on stirring until it's combined. You may add water ½ cup at a time if it's too thick or if there's sugar that has hardened.
Cara menyiapkan Boba brown sugar:
- Cairkan gula dengan air bahan boba, masukkan tepung tapioka aduk cepat sampai menggumpal
- Tuang adonan boba ke meja yang ditaburi tepung tapioka supaya tidak lengket
- Bentuk adonan boba bulatkan kecil2 dan taburi tepung tapioka ya, biar tidak lengket
- Didihkan air 1L, masukkan boba, tunggu sampai 15 menit, tiriskan boba buang air rebusannya
- Sekarang bikin syrupnya, campur boba dan gula aren, jangan di kasih air ya, biarkan gula mencair dan mengental
- Siap dech bobanya dipakai buat pelengkap es, masukkan boba, tuang es batu secukupnya, masukkan susu cair arau green thai tea atau yang lainnya dan sruput…sruput…langsung cess
Just continue stirring and it will melt. To make the Brown Sugar Boba Milk: Put about ¼ cup off brown sugar pearl in a tall glass. Boba tea is a delicious and refreshing treat to have, especially during these summer months, also comes in ice cream form. Brown Sugar Milk Tea (Boba) is a creamy iced tea sweetened with dark brown sugar, giving it a complex flavor with a caramel note. Adding chewy tapioca pearls makes this drink so fun to enjoy in summer.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan boba brown sugar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!