Sedang mencari inspirasi resep boba yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal boba yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari boba, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan boba yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan boba sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Boba menggunakan 6 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Boba:
- Gunakan 10 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 bungkus nutrijel rasa coklat
- Gunakan 120-130 ml air panas
- Gunakan 120 gr gula merah
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan tepung tapioka secukupnya utk taburan
Langkah-langkah menyiapkan Boba:
- Campurkan 10sdm tepung tapioka dengan bubuk nutrijel rasa coklat hingga rata..
- Masukkan air panas 120 ml secara bertahap "jangan yang masih mendidih ya bun :')" sampai membentuk adonan..
- Bentuk bundar-bundar kecil sesuai selera atau seukuran boba pada umumnya ya bun..
- Masukkan ke dalam taburan tepung tapioka supaya tidak lengket satu sama lain. (Rajin-rajin diayak supaya ga ketebelan tepung yang lengket di butiran boba)
- Setelah semua adonan terbentuk, siapkan air panas yang sudah mendidih. Lalu masukkan boba.
- Tunggu sampai boba mengapung dan tunggu 1 menit boba yang mengapung tadi agar boba lebih pasti kematangan nya. Angkat dan tiriskan setiap yg mengapung tadi ya bun
- Siapkan gula merah 120gr diatas teplon lalu tambahkan 100-120ml air sesuai selera. Dan nyalakan kompor hingga gula merah larut dalam air.
- Setelah larut masukkan boba. Aduk-aduk hingga merata dan tunggu sampai air gula meresap atau sedikit airnya sat.
- Lalu tiriskan.. dan siap jadi topping minuman..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Boba yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
