Anda sedang mencari inspirasi resep boba matcha fiber creme yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal boba matcha fiber creme yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari boba matcha fiber creme, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan boba matcha fiber creme enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah boba matcha fiber creme yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Boba Matcha Fiber Creme menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Boba Matcha Fiber Creme:
- Ambil Pearl Boba
- Ambil 65 gram tepung tapioka
- Sediakan 25 gram gula palem (bisa pakai gula aren)
- Ambil 1/2 sdm cokelat bubuk
- Gunakan 50 ml air
- Sediakan Sirup gula
- Gunakan 50 gram gula palem
- Sediakan 100 ml air
- Ambil Matcha Latte
- Ambil 1 sachet/24 gram matcha latte bubuk (saya pakai Matchamu)
- Gunakan 1,5 sdm fiber creme
- Gunakan 200 ml air hangat
- Siapkan Es batu
Langkah-langkah membuat Boba Matcha Fiber Creme:
- Campur tapioka dan cokelat bubuk, lalu ayak keduanya. Masak air dan gula palem sampai mendidih sambil diaduk, lalu masukkan tapioka dan cokelat bubuk. Aduk rata.
- Angkat adonan boba, aduk dengan sendok lalu uleni dengan tangan. Saya tambahkan sedikit air supaya bisa diulen lagi dan mudah dibentuk.
- Bulat-bulatkan adonan, lalu balur dengan tepung tapioka supaya tidak menempel. Lakukan sampai habis
- Panaskan air sampai mendidih, lalu rebus boba sampai mengapung dan matang. Angkat boba, lalu taruh dalam air dingin.
- Masak bahan sirup gula sampai mendidih, lalu masukkan boba. Masak sampai agak mengental, angkat. Diamkan sesaat supaya tidak terlalu panas.
- Siapkan bahan matcha latte. Campur matcha bubuk dan fiber creme, lalu tuang air hangat. Aduk sampai rata dan tidak ada yang menggumpal.
- Tuang boba dalam gelas (kira2 2-3 sdm) dengan sedikit sirup gula, lalu tuang matcha dan beri es batu. Boba matcha fiber creme siap disajikan,,,
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan boba matcha fiber creme yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
