Lagi mencari inspirasi resep tapioka pearls /bubble yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tapioka pearls /bubble yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tapioka pearls /bubble, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tapioka pearls /bubble enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Online Supplier of High Quality Bubble Tea Products at a Competitive Price. Learn how to make black tapioca pearls (boba pearls) from scratch with this simple tutorial. It is so easy and fun to make and much better than using the dried one.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tapioka pearls /bubble yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tapioka Pearls /Bubble memakai 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tapioka Pearls /Bubble:
- Sediakan 10 gram nutrijell coklat
- Gunakan 50 gram tepung tapioka
- Sediakan 50 ml air panas
- Ambil 1/4 sdt minyak sayur
- Gunakan 1 lbr daun pandan
- Gunakan 1 sdt minyak sayur utk air rebusan
Tapioca balls are translucent spheres produced from tapioca, a starch extracted from the cassava root. They originated as a cheaper alternative to pearl sago in Southeast Asian cuisine. They are most commonly referred to as boba (a transliteration of the word for "bubble") or pearls when in bubble tea; these are typically five- to ten-millimeter starch balls, consisting of sweet potato powder. Tapioca pearls, (boba) are the prevailing chewy spheres in bubble tea, but a wide range of other options can be used to add similar texture to the drink.
Cara membuat Tapioka Pearls /Bubble:
- Campur bubuk nutrijell dan tepung tapioka, aduk rata
- Lalu tambahkan air panas dan 1/4 sdt minyak sayur, aduk rata dan uleni sampai adonan bisa dipulungi. Tambahkan air 1-2 sdm jika adonan blm bisa diuleni
- Bulat-bulatkan adonan sebesar kacang tanah, adonan nanti akan membesar setelah direbus. Lakukan sampai adonan habis
- Didihkan air, 1 sdt minyak sayur dan daun pandan, lalu masukkan adonan bubble, rebus selama 20 menit sampai bubble matang dan mengapung
- Matikan api. Tutup panci. Diamkan 10 menit.Bilas bubble dengan air bersih sebanyak 2x atau sampai air bilasannya tidak keruh lagi
- Bubble siap digunakan.
These are usually black due to the brown sugar mixed in with the tapioca. Green pearls have a small hint of green tea flavor and are chewier than the traditional tapioca balls. In recent years, tapioca pearls have become a favorite in bubble tea, shaved ice desserts, and sweet dessert soups across Asia and in Asian communities in the West. But what if you want to cook your own tapioca pearls at home? Some store-bought tapioca pearls can be cooked in a matter of minutes, but dried white tapioca pearls require longer.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tapioka pearls /bubble yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!