Sedang mencari inspirasi resep brown sugar boba yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brown sugar boba yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brown sugar boba, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan brown sugar boba enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah brown sugar boba yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Brown Sugar Boba menggunakan 11 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Brown Sugar Boba:
- Gunakan Bahan boba
- Sediakan 70 gr gula aren (yang warnanya gelap)
- Ambil 90 ml air
- Gunakan 150 gr tepung tapioka
- Gunakan Bahan syrup
- Gunakan 350 ml air
- Ambil 125 gr gula aren
- Gunakan Sedikit garam
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Susu UHT
- Ambil Es batu
Langkah-langkah membuat Brown Sugar Boba:
- Olah bahan boba
- Campurkan air & gula aren. Masak sampai mendidih & gula mencair. Matikan kompor
- Tambahkan setengah tepung tapioka. Aduk sampai tercampur rata & adonan mengental
- Campurkan kembali sisa tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni menggunakan tangan sampai adonan menjadi kalis
- Bentuk adonan menjadi bulat2an sama besar.
- Taburi seluruh bulatan boba dengan tepung tapioka. Saring
- Rebus boba dalam air mendidih sampai boba menjadi transparan. Sisihkan
- Olah bahan syrup
- Rebus gula aren & gula sampai mendidih & mengental. Sisihkan
- Campurkan boba ke dalam syrup
- Tata di dalam gelas campuran boba & syrup
- Tuang susu UHT & es batu secukupnya
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan brown sugar boba yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
