Boba Milk Tea
Boba Milk Tea

Sedang mencari ide resep boba milk tea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal boba milk tea yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari boba milk tea, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan boba milk tea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat boba milk tea sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Boba Milk Tea menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Boba Milk Tea:
  1. Gunakan Bahan Boba
  2. Gunakan 200 gr tapioka
  3. Ambil 100 gr gula aren
  4. Sediakan 120 ml air
  5. Ambil 25 gr gula
  6. Gunakan 2 lt air
  7. Sediakan Bahan Sirup
  8. Gunakan 150 gr gula aren
  9. Sediakan 3 lembar daun pandan
  10. Ambil 400 ml air
  11. Sediakan Bahan Milk Tea
  12. Ambil 250 ml susu evaporasi
  13. Gunakan 250 ml teh sariwangi
  14. Gunakan secukupnya Es batu
Cara menyiapkan Boba Milk Tea:
  1. Tuang air ke panci, masukkan gula aren aduk hingga larut. Lalu angkat sebentar dari kompor masukkan ½ tapioka yg sudah disiapkan. Aduk2 lalu kembalikan ke kompor dengan api kecil aduk hingga kental dan lengket
  2. Letakkan adonan ke wadah yg sudah di lumuri sisa tapioka, uleni hingga tercampur rata. Lalu mulai bentuk bulat kecil2.
  3. Didihkan 2 lt air, harus mendidih ya. Saring adonan boba lalu masukkan ke air mendidih. Aduk2 terus supaya tidak lengket. Masak hingga boba kental. Lalu saring lagi.
  4. Untuk sirup. Masak air dengan gula aren dan daun pandan hingga larut saja. Lalu tambahkan boba yg sudah disaring aduk2 hingga air sirup surut setengahnya dan mengental
  5. Teh. Tuang susu evaporasi ke wadah. Aduk rata. Sajijan boba di gelas tambahkan es batu, susu dan teh.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Boba Milk Tea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!