Es Bobba Ubi (Sweet Potato Bubble with Brown Sugar)
Es Bobba Ubi (Sweet Potato Bubble with Brown Sugar)

Anda sedang mencari inspirasi resep es bobba ubi (sweet potato bubble with brown sugar) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es bobba ubi (sweet potato bubble with brown sugar) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es bobba ubi (sweet potato bubble with brown sugar), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan es bobba ubi (sweet potato bubble with brown sugar) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es bobba ubi (sweet potato bubble with brown sugar) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Es Bobba Ubi (Sweet Potato Bubble with Brown Sugar) memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Es Bobba Ubi (Sweet Potato Bubble with Brown Sugar):
  1. Ambil 1/4 kg Ubi Jalar
  2. Ambil 12 sdm Tepung tapioka
  3. Sediakan 1 sachet Nutrijell (grape)
  4. Ambil 2 kantong Teh Celup (larutkan dg 100ml Air panas)
  5. Sediakan 1 blok Gula Merah (serut/haluskan)
  6. Ambil 500 ml Susu Cair
  7. Sediakan 4 biji Nangka (potong dadu)
  8. Gunakan 100 ml Air Panas
  9. Sediakan 200 ml Air Mineral
  10. Ambil 4 sdm Gula Pasir
  11. Gunakan 4 sdm SKM
  12. Gunakan Secukupnya Es Batu
Cara membuat Es Bobba Ubi (Sweet Potato Bubble with Brown Sugar):
  1. Siapkan bahan. Kukus Ubi hingga empuk, kupas kulitnya. Haluskan. Campur Susu cair dengan teh yang dilarutkan dengan air panas sebelumnya. Sisihkan.
  2. Tambahkan tepung tapioka, nutrijel, gula, garam. Aduk rata, tambahkan air panas. Uleni hingga kalis. Bentuk bulat-bulat kemudian taburi tapioka supaya tidak saling menempel.
  3. Didihkan air, masukkan bobba. Tunggu hingga mengambang kemudian angkat dan tiriskan. Rebus air mineral hingga mendidih kemudian masukkan gula merah, tambahkan bobba. Tunggu hingga larutan gula menyusut, matikan api
  4. Untuk penyajian. Tambahkan Susu cair dan nangka. Tata es batu, bobba, milk tea. Beri SKM. Sajikan dingin

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es bobba ubi (sweet potato bubble with brown sugar) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!