Lagi mencari inspirasi resep milk tea boba pudding yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal milk tea boba pudding yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari milk tea boba pudding, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan milk tea boba pudding yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan milk tea boba pudding sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Milk Tea Boba Pudding memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Milk Tea Boba Pudding:
- Siapkan 1 bungkus agar² swallow bening
- Gunakan 1 sdt nutrijell plain
- Siapkan 6 sdm gula pasir
- Sediakan 50 ml krimer kental manis
- Siapkan 600 ml susu cair full cream (or : 6 sdm susu +air)
- Siapkan 100 ml air panas + 2 sendok teh bubuk
- Gunakan 3-4 tetes pewarna orange
- Ambil - 100 gr boba beku
- Sediakan 2 sendok makan palm sugar
- Sediakan 50 ml air
Cara membuat Milk Tea Boba Pudding:
- Campur di wajan bubuk agar, nutrijell, gula pasir. Aduk rata. Tambahkan krimer kental manis, susu cair dan larutan teh (saring ampasnya)
- Aduk² hingga larutan tercampur rata dan tidak bergerindil., tambahkan 3-4 tetes pewarna orange. Nyalakan api, masak dengan api sedang ke panas sambil diaduk dengan wisk hingga mendidih. Matikan api. Tunggu hingga uapnya hilang. Masukkan ke dalam jar / cetakan puding. Tunggu dingin baru simpan kulkas.
- Campur semua bahan boba. Masak hingga mendidih dan gula mengkaramel.
- Keluarkan pudding dari kulkas tambahkan boba di atasnya. Bisa juga ditambahkan whipcream atau ice cream di atasnya baru di siram boba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat milk tea boba pudding yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!