Lagi mencari inspirasi resep rainbow boba yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rainbow boba yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rainbow boba, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rainbow boba enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rainbow boba yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rainbow Boba memakai 8 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rainbow Boba:
- Siapkan 40 gr Tepung Tapioka (untuk masing2 warna)
- Gunakan 20 ml Air Panas (untuk masing2 warna)
- Siapkan Secukupnya Pewarna Makanan [ Me : Kuning, Hijau ]
- Ambil Secukupnya Es Batu
- Gunakan Secukupnya Soda [ Me : Sprite ]
- Sediakan 200 ml Air Dingin
- Sediakan 600 ml Air (untuk merebus)
- Ambil 1 sdm Gula Pasir
Cara membuat Rainbow Boba:
- Siapkan Bahan Terlebih dahulu..
- Campurkan tepung tapioka, air panas, dan pewarna hingga teksturnya menjadi seperti play-dough.
- Buat memanjang lalu potong kecil2 - (ukuran bisa disesuaikan)
- Buat menjadi bulat2 kecil seperti ini
- Ambil panci lalu tuang 600 ml airnya nyalakan kompor (Api sedang)
- Masukkan adonan boba perlahan-lahan
- Masak sekitar kurang 8-10 menit
- Setelah matang, tunggu sekitar 5 menit kemudian disaring lalu tuang ke dalam air dingin.
- Rendam sekitar 3 menit di air dingin
- Kemudian disaring lagi setelah disaring campur boba dengan gula
- Tempatkan boba kedalam gelas atau mug tuang es batu dan soda.
- Boleh ditambah topping yaa.. disini aku pake potongan jeruk sunkist :D
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rainbow Boba yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!